Тематический сетевой электронный научный журнал СКФНЦСВВ

Плодоводство
и виноградарство Юга России



Номер: 15(3)

Дата публикации: 15.05.12

Всего статей: 14

Всего авторов: 36



Генетические ресурсы, сортоизучение, селекция

pdf
140 Кб
11 с.
Дата публикации: 15.05.2012   Шифр Информрегистра: 04212001/0029
УДК: УДК 001.4:632.3

Реферат

На основе изучения различных источни-ков и результатов собственных исследо-ваний дан анализ проблемы использова-ния биотехнологических методов in vitro в селекции плодовых и цветочно-декоративных культур

Ссылка на статью
Медведева Н. И., Бунцевич Л. Л., Мохно В. C. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕТОДОВ IN VITRO В СЕЛЕКЦИИ ПЛОДОВЫХ И ЦВЕТОЧНО-ДЕКОРАТИВНЫХ КУЛЬТУР [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 15(3). С. 1–11. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/03/01.pdf. (дата обращения: 16.12.2018).

pdf
141 Кб
10 с.
Дата публикации: 15.05.2012   Шифр Информрегистра: 04212001/0030
УДК: УДК 631.527:634.1
Ключевые слова: СОРТА ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР, ПРИЗНАКИ, СЕЛЕКЦИЯ, СОРТОИЗУЧЕНИЕ, ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ИСТОЧНИКИ, ДОНОРЫ

Реферат

В статье представлены результаты многолетних исследований по селекции и сортоизучению плодовых культур на Дагестанской селекционной опытной станции плодовых культур. Выделены доноры и источники ценных признаков, которые рекомендуются для использования в селекционном процессе

Ссылка на статью
Алибеков Т. Б. МОБИЛИЗАЦИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ПЛОДОВЫХ ДАГЕСТАНА ДЛЯ РЕШЕНИЯ ВАЖНЕЙШИХ ЗАДАЧ САДОВОДСТВА РЕСПУБЛИКИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 15(3). С. 12–21. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/03/02.pdf. (дата обращения: 16.12.2018).

pdf
140 Кб
10 с.
Дата публикации: 15.05.2012   Шифр Информрегистра: 04212001/0031
УДК: УДК 634.13:631.52

Реферат

В статье приведены данные о современном состоянии сортимента груши на юге России. На основе достижений селекции предложены новые сорта с высокой экологической пластичностью и другими хозяйственно-ценными признаками

Ссылка на статью
Можар Н. В. ДОСТИЖЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ В СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ СОРТИМЕНТА ГРУШИ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 15(3). С. 22–31. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/03/03.pdf. (дата обращения: 16.12.2018).

pdf
140 Кб
12 с.
Дата публикации: 15.05.2012   Шифр Информрегистра: 04212001/0032
УДК: УДК 634.1:631.52

Реферат

Показано значение генетической коллекции плодовых растений для создания новых сортов, выделения доноров и источников ценных признаков, формирования современного сортимента для промышленного садоводства. Дана характеристика генетической и помологической коллекции косточковых культур. Представлены результаты многолетней работы с коллекцией косточковых культур в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства

Ссылка на статью
Заремук Р. Ш., Алехина Е. М., Богатырёва С. В., Доля Ю. А. РОЛЬ ГЕНЕТИЧЕСКОЙ КОЛЛЕКЦИИ В СОЗДАНИИ НОВЫХ СОРТОВ КОСТОЧКОВЫХ КУЛЬТУР [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 15(3). С. 32–43. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/03/04.pdf. (дата обращения: 16.12.2018).

pdf
127 Кб
8 с.
Дата публикации: 15.05.2012   Шифр Информрегистра: 04212001/0033
УДК: УДК 634.1:631.52 (471.63)

Реферат

Представлены результаты многолетней работы по селекции и сортоизучению косточковых культур на Дагестанской селекционной опытной станции плодовых культур. Выделены доноры и источники ценных признаков, рекомендуемых для селекционных программ, а также перспективные сорта черешни и вишни для промышленного производства в условиях юга России

Ссылка на статью
Касумова Ф. Г. ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ КОСТОЧКОВЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ СОЗДАНИЯ НОВЫХ СОРТОВ НА ЮГЕ РОССИИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 15(3). С. 44–51. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/03/05.pdf. (дата обращения: 16.12.2018).

pdf
148 Кб
10 с.
Дата публикации: 15.05.2012   Шифр Информрегистра: 04212001/0034
УДК: УДК 634.8 : 631.52

Реферат

В статье дана оценка состояния и структуры современного сортимента винограда в Краснодарском крае, тенденций его изменения и совершенствования. Приводятся данные об адаптивном потенциале местных и интродуцированных сортов ампелографической коллекции СКЗНИИСиВ.

Ссылка на статью
Петров В. С., Ильницкая Е. Т., Нудьга Т. А., Сундырева М. А., Талаш А. И., Ильяшенко О. М. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СОРТИМЕНТА ВИНОГРАДА В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 15(3). С. 52–61. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/03/06.pdf. (дата обращения: 16.12.2018).

pdf
135 Кб
7 с.
Дата публикации: 15.05.2012   Шифр Информрегистра: 04212001/0035
УДК: УДК 634.8

Реферат

В статье представлено современное состояние сортимента винограда в Дагестане и перспективы его улучшения путем интродукции и внедрения в производство новых ценных сортов, отличающихся высокими товарными и вкусовыми качествами, повышенной продуктивностью, устойчивостью к неблагоприятным условиям внешней среды.

Ссылка на статью
Казиев М. А., Фейзуллаев Б. А., Раджабов С. Д. КОМПЛЕКСНАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ СОРТОВ ВИНОГРАДА К БИОТИЧЕСКИМ И АБИОТИЧЕСКИМ СТРЕССОРАМ В ДАГЕСТАНЕ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 15(3). С. 62–68. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/03/07.pdf. (дата обращения: 16.12.2018).

pdf
121 Кб
7 с.
Дата публикации: 15.05.2012   Шифр Информрегистра: 04212001/0036
УДК: УДК 634.85: 631.524.85/.527.5 (477.75)

Реферат

Приведены показатели продуктивности, качества и механического состава гроздей и ягод элитных сеянцев винограда селекции НИВиВ "Магарач" технического направления использования с групповой устойчивостью к биотическим и абиотическим факторам в условиях Южного берега Крыма.

Ссылка на статью
Студенникова Н. Л., Олейников Н. П. НОВЫЕ ГЕТЕРОЗИСНЫЕ ЭЛИТНЫЕ СЕЯНЦЫ ВИНОГРАДА СЕЛЕКЦИИ НИВИВ "МАГАРАЧ" [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 15(3). С. 69–75. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/03/08.pdf. (дата обращения: 16.12.2018).

pdf
113 Кб
4 с.
Дата публикации: 15.05.2012   Шифр Информрегистра: 04212001/0037
УДК: УДК 634.84/.85:631.523.85/.86 «313»(477.75)

Реферат

В статье представлены результаты изучения винограда сорта Мальбек на ампелографической коллекции НИВиВ «Магарач». Изученный сорт является перспективным для южной виноградарской зоны Крыма.

Ссылка на статью
Волынкин В. А., Лиховской В. В., Полулях А. А., Котоловець З. В. МАЛЬБЕК – ПЕРСПЕКТИВНЫЙ СОРТ ВИНОГРАДА ДЛЯ ЮЖНОЙ ВИНОГРАДАРСКОЙ ЗОНЫ КРЫМА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 15(3). С. 76–79. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/03/09.pdf. (дата обращения: 16.12.2018).

pdf
161 Кб
13 с.
Дата публикации: 15.05.2012   Шифр Информрегистра: 04212001/0038
УДК: УДК 634.83:631.524:631.95

Реферат

Проведен анализ информационных источников, данных производственного опыта и собственных исследований по использованию различных подвойных сортов и их клонов в разных регионах Украины. Приведены данные изучения агробиологических и хозяйственно-ценных особенностей интродуцированных, новых подвойных сортов и клонов, которые в настоящее время используются в питомниководстве Украины. Даны предварительные рекомендации по использованию наиболее перспективных сортов и клонов в конкретных виноградарских зонах.

Ссылка на статью
Мулюкина Н. А., Ковалёва И. А., Герус Л. В., Чисников В. С. РЕЗУЛЬТАТЫ ГЕНЕРАТИВНОЙ И КЛОНОВОЙ СЕЛЕКЦИИ ПОДВОЕВ ВИНОГРАДА В УКРАИНЕ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 15(3). С. 80–92. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/03/10.pdf. (дата обращения: 16.12.2018).


Физиология и биохимия растений

pdf
168 Кб
9 с.
Дата публикации: 15.05.2012   Шифр Информрегистра: 04212001/0039
УДК: УДК 631.11:632.111.5:577.1
Ключевые слова: ЯБЛОНЯ, СОРТ, ЗИМОСТОЙКОСТЬ, БЕЛКИ, ПРОЛИН

Реферат

Определено содержание белка, свободных аминокислот и пролина в побегах сортов яблони различной зимостойкости. Установлено, что в зимний период при пониженных температурах у зимостойких сортов увеличивается содержание белков и пролина. Низкое содержание пролина в коре и резкое его снижение после промораживания характерно для слабоустойчивых сортов яблони

Ссылка на статью
Красова Н. Г., Артюх С. Н., Ненько Н. И. ОЦЕНКА ЗИМОСТОЙКОСТИ СОРТОВ ЯБЛОНИ ПО БИОХИМИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ В УСЛОВИЯХ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 15(3). С. 93–101. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/03/11.pdf. (дата обращения: 16.12.2018).

pdf
204 Кб
13 с.
Дата публикации: 15.05.2012   Шифр Информрегистра: 04212001/0040
УДК: УДК 634.8:631.52
Ключевые слова: ВИНОГРАД, СОРТА, ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТЬ, ЖАРОСТОЙКОСТЬ, УРОЖАЙ

Реферат

В условиях анапо-таманской зоны Краснодарского края выделены сорта винограда различного видового и эколого-географического происхождения – источники признаков засухоустойчивости и жаростойкости. Установлена доля влияния происхождения сортов винограда на засухоустойчивость и урожайность винограда.

Ссылка на статью
Сундырева М. А., Ненько Н. И., Киселева Г. К. СОРТА ВИНОГРАДА – ИСТОЧНИКИ ПРИЗНАКОВ ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТИ И ЖАРОСТОЙКОСТИ ДЛЯ АНАПО-ТАМАНСКОЙ ЗОНЫ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 15(3). С. 102–114. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/03/12.pdf. (дата обращения: 16.12.2018).


Переработка плодово-ягодной продукции и винограда

pdf
148 Кб
9 с.
Дата публикации: 15.05.2012   Шифр Информрегистра: 04212001/0041
УДК: УДК 664.8:634.1
Ключевые слова: ПЛОДЫ, ФЕЙХОА, ХУРМА, СОРТ, БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА, КОНСЕРВЫ

Реферат

В статье дана оценка 9 сортов фейхоа и 12 сортов хурмы, произрастающих в условиях Абхазии, по содержанию в плодах растворимых сухих веществ, сахаров, органических кислот, витаминов, полифенолов, аминокислот, пектиновых и минеральных веществ. Выделены сорта – источники высокого содержания биологически активных веществ для получения высококачественной консервной продукции. Дана оценка качества консервов с использованием плодов хурмы и фейхоа.

Ссылка на статью
Абшилава А. Н., Рябова А. С. СОРТА ФЕЙХОА И ХУРМЫ – ИСТОЧНИКИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЙ КОНСЕРВНОЙ ПРОДУКЦИИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 15(3). С. 115–123. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/03/13.pdf. (дата обращения: 16.12.2018).


Декоративные формы садовых пород и винограда в ландшафтном строительстве

pdf
185 Кб
7 с.
Дата публикации: 15.05.2012   Шифр Информрегистра: 04212001/0042
УДК: УДК 634.1 : 581.1
Ключевые слова: ГИБИСКУС СИРИЙСКИЙ, ВОДНЫЙ РЕЖИМ ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТЬ, ПАЛИСАДНАЯ И ГУБЧАТАЯ ПАРЕНХИМА

Реферат

Проведены анатомо-морфологические и физиолого-биохимические исследова-ния листьев различных сортов гибискуса сирийского в условиях летнего периода. Выявлены сорта, наиболее адаптивные к условиям Краснодарского края.

Ссылка на статью
Киселева Г. К., Ненько Н. И., Тыщенко Е. Л. ОЦЕНКА ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТИ ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ СОРТОВ ГИБИСКУСА СИРИЙСКОГО В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 15(3). С. 124–130. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/03/14.pdf. (дата обращения: 16.12.2018).