Тематический сетевой электронный научный журнал СКФНЦСВВ

Плодоводство
и виноградарство Юга России



Номер: 16(4)

Дата публикации: 16.07.12

Всего статей: 15

Всего авторов: 38



Генетические ресурсы, сортоизучение, селекция

pdf
174 Кб
13 с.
Дата публикации: 16.07.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0043
УДК: 634.8 : 631.52
Ключевые слова: СОРТА ВИНОГРАДА, КОМБИНАЦИИ СКРЕЩИВАНИЯ, КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПРИЗНАКИ, СЕЛЕКЦИОННАЯ ЦЕННОСТЬ, F1 ПОКОЛЕНИЕ

Реферат

Использована методика индивидуальной оценки фенотипической и генотипической селекционной ценности количественных признаков в F1 от комбинации скрещивания семенного и бессемянного сортов винограда. Установлено, что применение этой методики позволяет проделать объективный отбор по показателям и признакам элитных сеянцев в соответствии с задачами селекционной программы. Балльные оценки соответствуют образованным классам, а за оптимальное значение можно принимать самое высокое или иное фенотипическое значение признака, позволяющее интерпретацию полученных экспериментальных данных в разных аспектах с точки зрения селекции. В целях создания комплексной агробиологической характеристики растений применялись корректирующие оценки и их соотношение в процентах к контролю

Ссылка на статью
Ройчев В. . СЕЛЕКЦИОННАЯ ЦЕННОСТЬ КОЛИЧЕСТВЕННЫХ ПРИЗНАКОВ В F1 ОТ КОМБИНАЦИИ СКРЕЩИВАНИЯ СЕМЕННОГО И БЕССЕМЯННОГО СОРТОВ ВИНОГРАДА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 16(4). С. 1–13. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/04/01.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).

pdf
126 Кб
8 с.
Дата публикации: 16.07.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0044
УДК: 634.22: 631.52(471.63)
Ключевые слова: СЛИВА, СОРТ, АДАПТИВНОСТЬ, УСТОЙЧИВОСТЬ, УРОЖАЙНОСТЬ, ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

Реферат

В статье представлены основные принципы подбора сортов сливы домашней для адаптивных технологий возделывания и селекционного использования

Ссылка на статью
Заремук Р. Ш., Богатырёва С. В. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ОПТИМАЛЬНОГО ПОДБОРА СОРТОВ СЛИВЫ ДЛЯ ИНТЕНСИВНЫХ САДОВ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 16(4). С. 14–21. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/04/02.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).

pdf
143 Кб
8 с.
Дата публикации: 16.07.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0045
УДК: 634.2 : 631.55
Ключевые слова: ПРОДУКТИВНОСТЬ, ЧЕРЕШНЯ, СОРТОИЗУЧЕНИЕ, УРОЖАЙНОСТЬ

Реферат

Изучены основные параметры, определяющие биологическую продуктивность новых сортов черешни. Дана сравнительная оценка степени ее реализации в зависимости от климатических факторов. Выделены доноры, сочетающие высокую биологическую продуктивность с высокой степенью ее реализации, выраженную в урожайности сорта

Ссылка на статью
Алехина Е. М., Доля Ю. А. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ ПРОДУКТИВНОСТИ У СОРТОВ ЧЕРЕШНИ СЕЛЕКЦИИ СКЗНИИСиВ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 16(4). С. 22–29. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/04/03.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).


Размножение и производство посадочного материала

pdf
1106 Кб
7 с.
Дата публикации: 16.07.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0046
УДК: 634.1:631.541
Ключевые слова: МАТОЧНИК, ЯБЛОНЯ, КЛОНОВЫЕ ПОДВОИ, ОТВОДКИ, ОКУПАЕМОСТЬ

Реферат

Проведена сравнительная оценка двух способов выращивания отводков вегетативно размножаемых подвоев яблони. Предложен модифицированный способ размножения клоновых подвоев яблони, снижающий в 2 раза потребность в отводках для закладки маточника и окупающий в первый год все затраты на его закладку

Ссылка на статью
Алфёров В. А., Ермоленко В. Г., Заерко Т. А., Тимошенко С. Е. ИНТЕНСИВНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ РАЗМНОЖЕНИЯ КЛОНОВЫХ ПОДВОЕВ ЯБЛОНИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 16(4). С. 30–36. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/04/04.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).

pdf
338 Кб
7 с.
Дата публикации: 16.07.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0047
УДК: 634.8:581.14
Ключевые слова: ПОДВОИ ВИНОГРАДА, КЛОНАЛЬНОЕ МИКРОРАЗМНОЖЕНИЕ, РЕГЕНЕРАЦИЯ, ЭКСПЛАНТЫ

Реферат

Исследована регенерационная активность подвоев винограда на этапах клонального микроразмножения. Установлены различия между сортами по показателям продуктивной регенерации и выявлены наиболее продуктивные

Ссылка на статью
Арестова Н. О. РЕГЕНЕРАЦИОННАЯ АКТИВНОСТЬ ПОДВОЕВ ВИНОГРАДА ПРИ КЛОНАЛЬНОМ МИКРОРАЗМНОЖЕНИИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 16(4). С. 37–43. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/04/05.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).

pdf
152 Кб
10 с.
Дата публикации: 16.07.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0048
УДК: 001.4:632.3
Ключевые слова: ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ, ЭКСПЛАНТЫ, МЕРИСТЕМЫ, КЛОНАЛЬНОЕ МИКРОРАЗМНОЖЕНИЕ

Реферат

Приведены экспериментальные данные по оценке эффективности ряда антибиотиков нового поколения для подавления бактериальной и грибной инфекции среды и эксплантов подвоев серии СК при введении их в культуру in vitro. Представлены результаты экспериментальной проверки эффективности некоторых стерилизаторов при введении в культуру in vitro эксплантов земляники и ежевики

Ссылка на статью
Бунцевич Л. Л., Палецкая Е. Н., Костюк М. А., Медведева Н. И. ИССЛЕДОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ АНТИБИОТИКОВ И СТЕРИЛИЗАТОРОВ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ДЛЯ ПОДАВЛЕНИЯ БАКТЕРИАЛЬНОЙ И ГРИБНОЙ КОНТАМИНАЦИИ СРЕДЫ И ЭКСПЛАНТОВ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 16(4). С. 44–53. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/04/06.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).


Общая агротехника (системы, технологии)

pdf
263 Кб
8 с.
Дата публикации: 16.07.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0049
УДК: 634.22:631.52(471.63)
Ключевые слова: ЧЕРЕШНЯ, ВИШНЯ МАГОЛЕБСКАЯ, ПРИВИВКА, ОБЪЕМ КРОНЫ, ПРОДУКТИВНОСТЬ, УРОЖАЙ

Реферат

Приведены результаты прививки черенков черешни на вишню маголебскую на высоте штамба подвоя 20-50 см. Установлено, что этот агроприем снижает объем и проекцию кроны в 2,5-3 раза. С повышением плотности посадок повышается морозостойкость и продуктивность сада. Обоснована целесообразность использования зимней настольной прививки при выращивании саженцев для высокоплотных садов

Ссылка на статью
Аполохов Ф. Ф. ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕРЕШНИ НА ШТАМБАХ ВИШНИ МАГОЛЕБСКОЙ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 16(4). С. 54–61. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/04/07.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).

pdf
134 Кб
8 с.
Дата публикации: 16.07.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0050
УДК: 634.22:631.52(471.63)
Ключевые слова: СОРТ, ПОДВОЙ, ЧЕРЕШНЯ, ВИШНЯ, УРОЖАЙНОСТЬ, ПРОДУКТИВНОСТЬ, ЗИМОСТОЙКОСТЬ

Реферат

Проведена оценка по адаптивному потенциалу и основным показателям продуктивности сортов черешни и вишни на клоновом подвое ВСЛ-2. Выявлена возможность посадки подвоя ВСЛ-2 на постоянное место с последующими различными вариантами прививки для промышленного возделывания плодов черешни и вишни

Ссылка на статью
Желудков И. А., Косторнова О. В. РОСТ И ПЛОДОНОШЕНИЕ ЧЕРЕШНИ И ВИШНИ НА ПОДВОЕ ВСЛ-2 В СТАВРОПОЛЬСКОМ КРАЕ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 16(4). С. 62–69. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/04/08.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).

pdf
149 Кб
11 с.
Дата публикации: 16.07.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0051
УДК: 634.8
Ключевые слова: ВИНОГРАД, СОРТ, ФИТОГОРМОНЫ, КАЧЕСТВО

Реферат

Приведены результаты действия препаратов на основе фитогормонов на урожай и качественные показатели винограда и вина изучаемых сортов, на повышение их антиоксидантной активности

Ссылка на статью
Машева Л. . ВОЗМОЖНОСТИ ПОВЫШЕНИЯ УРОЖАЕВ, КАЧЕСТВА И АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ ВИНОГРАДА И ВИНА ПУТЕМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФИТОГОРМОНОВ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 16(4). С. 70–80. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/04/09.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).

pdf
119 Кб
5 с.
Дата публикации: 16.07.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0052
УДК: 634.8
Ключевые слова: ВИНОГРАД, СОРТ, КАЧЕСТВО ЯГОД, БЕССЕМЯННОСТЬ, РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА

Реферат

Использование регуляторов роста на семенных сортах винограда позволило повысить количество ягод в грозди, получить полную бессемянность грозди, а также повысить урожайность. Кроме того, использованные препараты несколько улучшили процесс вызревания побегов

Ссылка на статью
Казиев М. А., Фейзуллаев Б. А., Агаханов А. Х. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА НА СЕМЕННЫХ СОРТАХ ВИНОГРАДА СЕЛЕКЦИИ ДСОСВиО С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ БЕССЕМЯННЫХ ЯГОД [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 16(4). С. 81–85. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/04/10.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).

pdf
1013 Кб
12 с.
Дата публикации: 16.07.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0053
УДК: 634.8 : 631.151
Ключевые слова: СЕЯЛКА, РАБОЧИЕ ОРГАНЫ, МЕЖДУРЯДЬЯ ВИНОГРАДА, ПОЧВА, УРОЖАЙ

Реферат

Дан анализ известных сеялок для посева семян трав в междурядья многолетних насаждений. Обоснована необходимость разработки новых рабочих органов сеялки для посева семян трав в междурядья винограда. Предложенная нами конструкция позволяет сохранить влагу в почве в жаркое время года; снизить ветровую и водную эрозию; деформацию (уплотнение) почвы машинами; снизить энергетические и трудовые затраты; повысить урожайность винограда

Ссылка на статью
Петров В. С., Кузнецов Г. Я., Панкин М. И. ПЕРСПЕКТИВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НОВЫХ РАБОЧИХ ОРГАНОВ СЕЯЛКИ ДЛЯ ПРЯМОГО ПОСЕВА СЕМЯН ТРАВ В МЕЖДУРЯДЬЯ ВИНОГРАДА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 16(4). С. 86–97. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/04/11.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).


Управление качеством

pdf
654 Кб
8 с.
Дата публикации: 16.07.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0054
УДК: 663.252
Ключевые слова: ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА, СПЕЦИАЛЬНЫЕ ВИНОМАТЕРИАЛЫ, ТЕХНОЛОГИЯ, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

Реферат

Изучен химический состав специальных виноматериалов, приготовленных из перспективных сортов винограда. Дана оценка органолептическим характеристикам полученного продукта. Установлена возможность использования перспективных сортов винограда с целью приготовления специальных виноматериалов

Ссылка на статью
Бабенкова М. А., Христюк В. Т., Соболев Э. М. ОСОБЕННОСТИ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА СПЕЦИАЛЬНЫХ КРАСНЫХ ВИНОМАТЕРИАЛОВ, ПРИГОТОВЛЕННЫХ ИЗ ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 16(4). С. 98–105. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/04/12.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).

pdf
262 Кб
6 с.
Дата публикации: 16.07.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0055
УДК: 663.256
Ключевые слова: ХЕРЕСНЫЕ ВИНОМАТЕРИАЛЫ, ЭСТЕРАЗА, АЛКОГОЛЬДЕГИДРОГЕНАЗА, ХЕРЕСНЫЕ ДРОЖЖИ

Реферат

Представлены данные исследования динамики активности ферментов при хересовании с использованием различных рас дрожжей

Ссылка на статью
Агеева Н. М., Маркосов В. А., Ткаченко Д. Г. ИССЛЕДОВАНИЕ ДИНАМИКИ АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТОВ ПРИ ХЕРЕСОВАНИИ ВИНОМАТЕРИАЛОВ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 16(4). С. 106–111. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/04/13.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).


Фитосанитарное состояние растений

pdf
209 Кб
10 с.
Дата публикации: 16.07.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0056
УДК: 634.7:581.13 (471.63)
Ключевые слова: ЗЕМЛЯНИКА, ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, КОРНЕВЫЕ ГНИЛИ, УДОБРЕНИЯ, ГЕРБИЦИДЫ

Реферат

В условиях Краснодарского края установлено повсеместное распространение и высокая вредоносность микозов корней земляники. Выделены сорта, толерантные к комплексу возбудителей болезней корней. Для контроля возбудителей корневых гнилей земляники даны эффективные варианты обработки растений перед посадкой. Установлен дисбаланс соотношения элементов питания в листьях, что свидетельствует о необходимости корректировки системы удобрения насаждений земляники, возделываемой по интенсивным технологиям

Ссылка на статью
Попова В. П., Холод Н. А., Хилько Л. А., Ярошенко О. В. ПИТАТЕЛЬНЫЙ РЕЖИМ И УСТОЙЧИВОСТЬ К КОРНЕВЫМ ГНИЛЯМ НАСАЖДЕНИЙ ЗЕМЛЯНИКИ ИНТЕНСИВНОГО ТИПА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 16(4). С. 112–121. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/04/14.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).


Экономика плодоводства и виноградарства

pdf
118 Кб
6 с.
Дата публикации: 16.07.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0057
УДК: 631.1:634.8
Ключевые слова: ВОСПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ, ЭКОЛОГИЗАЦИЯ, БИО-ТЕХНОЛОГИИ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Реферат

Уточнена функциональная сущность экологизации воспроизводственных процессов в виноградарстве. Определены области негативных проявлений в ампелоценозах, вызванных массовым применением химических средств. Эмпирически доказана и расчетно обоснована эффективность применения разработанных биотехнологий в защите виноградных насаждений

Ссылка на статью
Егоров Е. А., Юрченко Е. Г., Шадрина Ж. А., Кочьян Г. А. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЭКОЛОГИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА В ВИНОГРАДАРСТВЕ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 16(4). С. 122–127. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/04/15.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).