Тематический сетевой электронный научный журнал СКФНЦСВВ

Плодоводство
и виноградарство Юга России



Серпуховитина Ксения Алексеевна

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»

доктор сельскохозяйственных наук

Статьи в журнале (всего: 5)


pdf
282 Кб
23 с.
Минеральное питание растений
Дата публикации: 15.03.2014
УДК: 634.8:631.8
Ключевые слова: СОРТА ВИНОГРАДА, УДОБРЕНИE, МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ, УРОЖАЙНОСТЬ

Реферат

Оптимизация питания винограда – один из действенных элементов технологии, сохраняющий и повышающий плодородие почв, продуктивность насаждений, устойчивость к неблагоприятным факторам среды. Эффективность минерального питания растений повышается при внесении научно обоснованных норм удобрений. Цель работы – изучение почвенных и агробиологических факторов эффективного использования удобрений на виноградниках Краснодарского края. В качестве объектов исследований взяты столовые, технические и универсальные сорта винограда. Учеты и наблюдения проводились по агробиологическим и агрохимическим показателям. В результате исследований установлена реакция основных стандартных сортов винограда на изменение условий питания в зависимости от уровня их продуктивности. Разработаны научные основы применения удобрений на почвах разного плодородия и влагообеспеченности при закладке виноградников. Выявлены закономерности изменения качества винограда и продуктов его переработки в зависимости от удобрений, способов содержания почв и норм нагрузки кустов урожаем. Предложен расчетный метод определения качества урожая винограда и эффективности удобрений в зависимости от температурных условий в период цветения. Данные прогноза используются при разработке мер управления качеством сырья в неблагоприятные годы.

Ссылка на статью
Серпуховитина К. А., Красильников А. А., Руссо Д. Э., Худавердов Э. Н. РОСТ, РАЗВИТИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ СОРТОВ ПРИ СИСТЕМНОМ УДОБРЕНИИ ВИНОГРАДНИКОВ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2014. № 26(2). С. 120–142. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/14/02/12.pdf. (дата обращения: 12.11.2019).
pdf
545 Кб
11 с.
Общая агротехника (системы, технологии)
Дата публикации: 15.11.2011   Шифр Информрегистра: 0421100126/0084
УДК: 634.8
Ключевые слова: СОРТИМЕНТ ВИНОГРАДА, АБИОТИЧЕСКИЕ СТРЕССЫ, УСТОЙЧИВОСТЬ, ТЕХНОЛОГИЯ

Реферат

Изложены материалы наблюдений за реакцией растений винограда в различные периоды органогенеза на абиотические стрессы – критические температуры, осадки ливневого типа, градобитие. Указывается характер повреждений, превентивные и технологические меры снижения отрицательного воздействия стрессов.

Ссылка на статью
Серпуховитина К. А. СПОСОБЫ ПОСЛЕСТРЕССОВОГО ВОССТАНОВЛЕНИЯ НАСАЖДЕНИЙ ВИНОГРАДА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2011. № 12(6). С. 72–82. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/11/06/08.pdf. (дата обращения: 12.11.2019).
pdf
126 Кб
8 с.
Конструкции насаждений, формировки крон
Дата публикации: 16.05.2011   Шифр Информрегистра: 0421100126/0040
УДК: 634.8:631.52
Ключевые слова: СОРТ ВИНОГРАДА, ФОРМА КУСТА, ПЛОДОНОСНОСТЬ ГЛАЗКОВ, КАЧЕСТВО ЯГОД

Реферат

Исследования, проведенные в разных зонах Краснодарского края, позволяют считать, что выбор форм куста для различных сортов винограда должен быть дифференцированным, с учетом биологических особенностей сорта

Ссылка на статью
Павлюкова Т. П., Серпуховитина К. А. ФОРМИРОВАНИЕ КУСТОВ ВИНОГРАДА В СООТВЕТСТВИИ С ТРЕБОВАНИЯМИ БИОЛОГИИ СОРТА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2011. № 9(3). С. 74–81. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/11/03/09.pdf. (дата обращения: 12.11.2019).
pdf
116 Кб
7 с.
Ресурсный потенциал агротерриторий
Дата публикации: 16.05.2011   Шифр Информрегистра: 0421100126/0033
УДК: 663.24
Ключевые слова: ВИНОГРАД, ПРОИЗВОДСТВО КОНЬЯКОВ, ПОЧВА, КЛИМАТ

Реферат

В статье рассматривается природный и сортовой потенциал производства коньяка в виноградарских зонах России – Дагестане, Краснодарском и Ставропольском краях, Кабардино-Балкарии. Приводятся оптимальные почвенно-климатические показатели для получения коньячного сырья и проектирования виноградников целевого назначения

Ссылка на статью
Серпуховитина К. А., Аванесьянц Р. В. ПРИРОДНЫЙ И СОРТОВОЙ ПОТЕНЦИАЛ ПРОИЗВОДСТВА КОНЬЯКОВ В РОССИИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2011. № 9(3). С. 20–26. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/11/03/02.pdf. (дата обращения: 12.11.2019).
pdf
328 Кб
15 с.
Генетические ресурсы, сортоизучение, селекция
Дата публикации: 23.10.2012   Шифр Информрегистра: 0421200126/0074
УДК: 634.8: 631.52
Ключевые слова: АДАПТИВНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ, СОВЕРШЕНСТВОВА-НИЕ СОРТИМЕНТА ВИНОГРАДА

Реферат

Представлен анализ существующего сортимента винограда в Краснодарском крае, его структура, тенденции изменения. Изложена проблема совершенствования сортимента винограда в нестабильных условиях среды. Предложены сорта местной селекции для улучшения сортимента

Ссылка на статью
Серпуховитина К. А., Петров В. С., Ильницкая Е. Т., Нудьга Т. А., Сундырева М. А., Никулушкина Г. Е. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СОРТИМЕНТА ВИНОГРАДА ДЛЯ СОЗДАНИЯ УСТОЙЧИВЫХ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ АМПЕЛОЦЕНОЗОВ НА ЮГЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2012. № 18(6). С. 24–38. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/12/06/02.pdf. (дата обращения: 12.11.2019).