Плодоводство
и виноградарство Юга России
Генетические ресурсы, сортоизучение, селекция
В статье приведены результаты оценки продуктивности различных сорто-подвойных комбинаций сливы, возделываемых по уплотненным схемам посадки в условиях южного садоводства. Выявлены наиболее продуктивные конструкции сада (включающие сорт, клоновый подвой и схемы посадок) для интенсификации производства плодов сливы.
В статье представлены технические сорта и новые гибридные формы винограда селекции Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия, отвечающие высоким требованиям современного рынка винодельческой промышленности и обладающие экологической пластичностью.
В статье приводятся результаты физио-лого-биохимических исследований моро-зостойкости сортов винограда в естест-венных и моделируемых условиях среды. В результате изучения влияния стрессо-вых факторов зимнего периода на био-химический состав органов растений, высокоустойчивых к низким температу-рам сортов винограда, установлены диа-пазоны варьирования оптимумов биохи-мических параметров морозоустойчиво-сти (в состоянии глубокого и вынужден-ного покоя), позволившие сортам Кри-сталл, Красностоп АЗОС, Достойный выжить в экстремальных зимних услови-ях анапо-таманской зоны.
Размножение и производство посадочного материала
Приведена полная информация о программе развития питомниководства на юге России на 2013-2015 гг.
Общая агротехника (системы, технологии)
В статье рассматриваются вопросы влияния срока посадки яблонь весной (ранний срок и поздний срок) на урожай 2-3-летних деревьев в интенсивном насаждении, а также влияния прореживания плодов для снижения пе-регрузки урожаем молодых яблонь.
Представлены результаты оценки урожайности, устойчивости сортов черешни на клоновом подвое ВСЛ-2 к стрессовым абиотическим и биотическим факторам. Выделены наиболее перспективные сорто-подвойные комбинации.
Приведены результаты изучения разных формировок, схем посадок, элементов летней обрезки черешни в условиях Ставропольского края. Показана эффективность различных конструкций насаждений черешни.
Приведены результаты изучения роста яблони сорта Либерти на клоновых подвоях в молодом саду в агроэкологических условиях Ставропольского края, с целью выделения подвоев с ценными хозяйственно-биологическими признаками для дальнейшего использования в производстве.
Разработаны способы механизированной разбивки и посадки сада, которые значительно снижают затраты ручного труда и повышают производительность процессов закладки сада.
ПРИЕМОВ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ВИНОГРАДА СОРТА КРИСТАЛЛ В НАСАЖДЕНИЯХ ИНДУСТРИАЛЬНОГО И ИНТЕНСИВНОГО ТИПА
Приводятся материалы исследований по влиянию схемы посадки и способа ведения и формирования кустов, на продуктивностm и качество урожая винограда сорта Кристалл. Опыты ведутся в условиях Нижнего Придонья в насаждениях индустриального и интенсивного типа, созданных путем переформирования кустов.
В статье изложены пути решения проблемных вопросов механизации в отрасли виноградарства.
Представлены результаты изучения приживаемости и развития свежевыкопанной рассады земляники и «фриго» при различных сроках посадки. Приводятся значения оптимальных и критических температур для различных стадий развития растений земляники.
Конструкции насаждений, формировки крон
Приведены результаты исследований эффективности приёмов регулирования освещённости и стереометрических параметров различных конструкций крон слаборослой яблони в условиях интенсивных насаждений на юге России.
Минеральное питание растений
Показаны достижения ученых в области минерального питания растений за многолетний период, а также проблемы, не решенные в настоящее время, и перспективы их решения в садоводстве России.
Представлены экспериментальные данные за 2011-2012 гг. по влиянию некорневого внесения хелатных удобрений на плодоношение, качество и сохранность плодов груши сорта Белорусская поздняя на карликовом подвое айва S1.Установлено, что некорневое внесение хелатных удобрений оказало положительное действие на урожайность, товарное качество и сохранность плодов груши.
Экономика плодоводства и виноградарства
У всех плодовых культур при плотности посадки 1666 деревьев/га окупаемость сада наступает через 8-9 лет плодоношения и 11-12 лет эксплуатации сада. Модернизация технологии выращивания позволит сократить окупаемость до 3-х лет плодоношения и повысить прибыль в 3 раза.
Выявлены отраслевые воспроизводственные тенденции. Проведен оценочный анализ ресурсообес-печенности. Определено совокупное влияние факторов на уровень ресурсообеспеченности. Предложены основные направления повышения ресурсообеспеченности.