Плодоводство
и виноградарство Юга России
Иваненко Елизавета Николаевна
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия»
Статьи в журнале (всего: 6)
Астраханская область, расположенная в центральной части Северного Прикаспия, является одним из наиболее привлекательных регионов для развития промышленного виноградарства по наличию пригодных земель и благоприятного климатического фактора. Однако на территории области наблюдаются некоторые климатические факторы, от воздействия которых снижаются урожаи или даже гибнут виноградники. К экстремальным проявлениям погоды в регионе относятся низкие температуры в зимнее время, раннеосенние и поздневесенние заморозки. Поэтому изучение и внедрение в производство новых высокопродуктивных морозо- и зимостойких сортов винограда имеет большое значение в деле повышения рентабельности виноградных насаждений укрывной зоны. В статье представлены результаты изучения 40 сортов винограда на орошаемом участке Прикаспийского НИИ аридного земледелия в условиях Астраханской области. Цель данных исследований – агроэкологическая оценка и научно-обоснованный подбор сортового состава различной технологической направленности, адаптированный к почвенно-климатическим условиям Астраханской области. Наиболее высокой урожайностью за период исследований выделились сорта: Муромец – 13,7 т/га; Ризамат – 13,0 т/га; Московский – 12,1т/га; Севан – 11,1 т/га; Сильванер – 12,4 т/га; Ранний Магарача – 13,3 т/га; Саперави северный – 11,0 т/га. Наибольшей массой грозди в ранней группе спелости выделились сорта: Мадлен мускатный (средняя масса грозди 350 г), Сильванер (388г), Кодрянка (353 г); в средней группе – сорт Ризамат (1427 г); в позднеспелой группе – сорта Московский и Севан (520 и 535 г, соответственно). Максимальным содержанием сахаров в ягодах выделяются сорта Астраханский скороспелый (23,3%), Сильванер (25,3%), Мадлен мускатный (23,2%), Шасла розовая (25,3%). В результате исследований было выделено 11 высокоурожайных столовых и технических сортов, наиболее адаптированных к аридным условиям Северного Прикаспия.
В статье представлены результаты 2-х этапного изучения подвоев яблони на орошаемом участке «Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия». Цель настоящих исследований заключалась в изучении и подборе подвоев яблони с повышенным адаптационным потенциалом в засушливых условиях Астраханской области. По результатам проведенного исследования выделены высокоадаптивные среднерослые подвои 54-118 и 57-545, полукарликовые 62-396, СК2, СК5 и карликовые подвои Р60, СК3, СК4, которые характеризуются высокой морозостойкостью корневой системы и засухоустойчивостью, хорошей приживаемостью и совместимостью с различными сортами яблони. За годы исследований приживаемость подвоев в коллекционном питомнике яблони была хорошей и в среднем составила 87,8%. Стопроцентная приживаемость была у отводков яблони М9, М26, М4 и СК5. Наиболее мощным развитием и высоким выходом стандартных подвоев выделились карликовые подвои Р59 и Р60, среди полукарликов – 62-396 и СК2, среднерослые – 54-118 и 57-545. Установлена в засушливых условиях Астраханской области высокая приживаемость окулировок ведущих районированных сортов яблони на изучаемых вегетативно-размножающихся подвоях (79-100%). Сохранность прижившихся глазков была достаточно хорошей у подвоев яблони 62-396, СК3, Р60, СК2, СК5, М9 (82-90%). Высокой она была у среднерослых подвоев 54-118, 57-545 (94,4-100%). Высоким выходом саженцев отмечены комбинации сортов яблони с подвоями Р60, Р59, 62-396, 54-118, СК2, СК3, СК7 (75-100%), низкий выход саженцев установлен у суперкарлика ПБ-4 (59%), а также у карликового подвоя Р16 (60,5%).
В статье представлена оценка хозяйственно-ценных показателей подвоев яблони селекции ГНУ СКЗНИИСиВ. Изучены зимостойкость, показатели роста, продуктивности и качества отводков. Определены наиболее перспективные для аридных условий Астраханской области.
Биологический потенциал сливы позволяет выращивать её по инновационным технологиям, предполагающим использование клоновых подвоев и уплотнённых схем посадки. В статье приведены результаты наблюдений за клоновыми подвоями Эврика-99 и ВВА-1 при выращивании растений в саду в засушливых условиях Астраханской области. Контролем служили деревья, привитые на сеянцы абрикоса. Цель исследований – оценка хозяйственно-биологических показателей сорта сливы Ренклод Альтана (особенности роста и развития деревьев, скороплодность, продуктивность, масса плода) при выращивании на клоновых подвоях и обоснование возможности использования их для закладки интенсивных насаждений сливы в аридных условиях Астраханской области. Установлено, что клоновые подвои ускоряют наступление основных фенологических фаз развития изучаемых сорто-подвойных комбинаций. По сравнению с контролем период зимнего опытных растений покоя завершается на 12…14 суток раньше, начало вегетации и цветение опережают контроль на 8…10 и 5…6 суток, соответственно. Показано, что сорт Ренклод Альтана на клоновых подвоях имеет более компактные деревья, их высота в возрасте шести лет достигает 2,5…2,7 м, объём кроны 2,1…2,4, м3, площадь сечения штамба 8,5…18,1 см2. На первом этапе исследований выявлено влияние испытуемых слаборослых подвоев на скороплодность деревьев сливы: цветение было отмечено на второй год, плодоношение – на третий, на семенном подвое – на пятый. В начальный период плодоношения клоновые подвои обеспечили более высокую продуктивность растений сливы сорта Ренклод Альтана, которая составила 8,4 кг/дер. на подвое ВВА-1 и 13,6 кг/дер. на Эврике-99. Самые крупные плоды сливы формируются на полукарликовом подвое Эврика-99 (30,4 г).
Научно обоснованное использование лучших привойно-подвойных комбинаций плодовых культур является одним из важнейших факторов повышения эффективности садоводства при реализации стратегии импортозамещения. В рамках Договора о творческом сотрудничестве в Прикаспийском аграрном федеральном научном центре Российской академии наук проходят испытание подвои яблони серии СК (Северный Кавказ) селекции СевероКавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия, обеспечивающие высокие показатели адаптивности и продуктивности привитых деревьев различных сортов. В статье представлены результаты третьего этапа изучения подвоев яблони разной силы роста серии СК. Исследования проведены в 2015…2019 гг. на опытном участке плодового сада ФГБНУ «Прикаспийский аграрный федеральный научный центр» в насаждениях 2011 года посадки. Цель исследований – изучение и выделение привойно-подвойных комбинаций яблони, наиболее полно реализующих продукционный потенциал в аридных условиях. Установлено, что на скороплодность всех сортов яблони больше всего повлияли карликовые подвои СК 3 и СК 4, на которых уже в первый-второй год после посадки деревья цвели и формировали плоды. В засушливых условиях Астраханской области наибольшие биометрические параметры имели сорта: Ренет Симиренко в комбинации со всеми подвоями и Айдаред – на среднерослых подвоях. Более сдержанным ростом характеризовались сорта Айдаред и Мелба в комбинации с карликовыми подвоями и полукарликовым СК 2. Максимальные показатели средней урожайности в первые пять лет товарного плодоношения получены у сортов Ренет Симиренко на карликовых подвоях СК 3, СК 4 (33,6…37,4 т/га) и Айдаред на СК 1, СК 4 (32,8…46,3 т/га).