Тематический сетевой электронный научный журнал СКФНЦСВВ

Плодоводство
и виноградарство Юга России



Петрашко Валентина Владимировна

Федеральное Государственное бюджетное учреждение науки "Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия "Магарач" РАН»
инженер отдела селекции, генетики винограда и ампелографии

-

Статьи в журнале (всего: 1)


pdf
1010 Кб
12 с.
Общая агротехника (системы, технологии)
Дата публикации: 16.09.2016
УДК: 634.86 : 631.526.32/.53.031.003.13
Ключевые слова: СВЕЖИЙ ВИНОГРАД, ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ, ТЕПЛИЦЫ, РАННИЙ СРОК СОЗРЕВАНИЯ

Реферат

Крым известен как рекреационная зона, где вопрос раннего поступления свежего винограда в курортный сезон, а также продление периода его потребления является весьма актуальным. Для решения этой задачи предлагается выращивание винограда ранних столовых сортов в условиях закрытого грунта, что обеспечит получение сверхранних урожаев. Исследованы агробиологические характеристики столовых сортов очень раннего срока созревания. Установлена вариабельность наступления и прохождения фенологических фаз, определена потенциальная продуктивность и урожайность. Оценен экономический эффект от возделывания сортов винограда в условиях открытого и закрытого грунта. Исследовали четыре столовых сорта очень раннего срока созревания: Аркадия (контроль), Восторг, Кодрянка, Ливия. Показано, что сорта Аркадия и Кодрянка отличаются сравнительно поздним распусканием почек как в закрытом, так и открытом грунте. Установлено, что в условиях закрытого грунта технологическая зрелость изучаемых сортов винограда в среднем наступает во второй декаде июля, при этом разница в сроках наступления технологической зрелости составляет в среднем 25 дней. Наименьший урожай с куста получен у винограда сорта Восторг как в закрытом (7,5 кг), так и в открытом грунте (6,9 кг). Максимальный урожай отмечен у сорта Ливия в закрытом грунте – 11,2 кг. Показатели чистой прибыли у сорта Восторг имели несущественные различия при различных технологиях возделывания. Сорта Аркадия (847,5 тыс. руб./га), Кодрянка (956,9 тыс. руб./га) и Ливия (1291,4 тыс. руб./га) позволяют получить высокий экономический эффект от выращивания винограда в закрытом грунте.

Ссылка на статью
Лиховской В. В., Васылык И. А., Петрашко В. В. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СТОЛОВОГО ВИНОГРАДА РАННИХ СРОКОВ СОЗРЕВАНИЯ В ЗАКРЫТОМ ГРУНТЕ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2016. № 41(5). С. 88–99. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/16/05/09.pdf. (дата обращения: 21.10.2021).