Плодоводство
и виноградарство Юга России
Дрыгина Анна Игоревна
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»
магистрант
Статьи в журнале (всего: 9)
Основная цель данной работы – оценка адаптивности и биометрических параметров привойно-подвойных комбинаций сакур в условиях урбанизированной среды. Озеленение в современном городском ландшафте предполагает наличие красивоцветущих деревьев с разной высотой и объемом кроны. Для этого в наших исследованиях мы проанализировали влияние клоновых подвоев ВСЛ-2 (селекции Крымской ОСС филиал ВИР), 3-76, 5-44, 5-42, 3-114, 7-42 (селекции ФГБНУ СКФНЦСВВ) на высоту деревьев востребованных сортов (Prunus serrulata Shirofugen, P. serrulata Kiku-shidare-sakura, P serrulata Royal Bur-gundi, P. serrulata Kanzan, Rexii (Kirhn). Sok) и перспективных форм сакур, в том числе селекции СКФНЦСВВ, в условиях дендрариев г. Сочи и г. Краснодара. В опыт были взяты формы (привой, подвой), выделенные по устойчивости к коккомикозу (возбудитель Blumeriella jaapii (Rehm) Arx)) в коллекционных насаждениях СКФНЦСВВ. Форма Весенний каприз (АИ1) показала высокую эффективность устойчивости (100 %) и не поражалась коккомикозм даже при искусственном заражении. Выделены формы, поражаемые монилиозом (возбудитель – гриб Monilia cinerea Bon.), – это Rexii (Kirhn) Sok, P. serrulata Kiku-shidare-sakura, Симфония нежности. В результате проведенных нами исследований оценена поражаемость изучаемых форм основными патогенами в условиях влажных субтропиков г. Сочи, выделены наиболее адаптивные комбинации, определена их высота. Показано влияние подвоев и привоев на рост и развитие комбинаций сакур. Полученные новые данные о характеристиках привойно-подвойных комбинаций необходимы для совершенствования способов оригинальных пространственно-пластических акцентов, улучшающих городскую среду и природно-климатические условия южного региона.
Приведены данные испытаний подвоев для крупнокосточковых культур (слива, алыча, абрикос) селекции СКФНЦСВВ и Ставропольской селекционной станции. Изучена их способность к укоренению на тяжелосуглинистых почвах с применением стимулятора роста Фитактив Экстра. По результатам мониторинга процессов реализации посадочного материала установлено, что на данный момент наиболее востребованы комбинации сливы, приви-тые на подвоях с хорошо развитой корневой системой, обеспечивающей прочное закрепление в почве и позволяющей механизировать сбор урожая. В Краснодарском крае не хватает почв, пригодных для плодоводства, поэтому создание подвоев для косточковых культур, способных нормально развиваться на переувлажненных тяжелосуглинистых почвах, очень важное в селекции направление, которое позволит значительно увеличить площади садов. Проведенные исследования выявили подвои, которые плохо растут и развиваются в условиях плотных почв и повышенного переувлажнения. Эти подвои погибают в течение нескольких лет. Поэтому можно предположить, что выделенные в проведенных нами опытах по высокой укореняемости, хорошему росту и развитию, а также высокому баллу общего состояния растения могут быть оценены как устойчивые к перечисленным выше стрессорам. Нами также установлено, что в условиях Горячеключевского района Краснодарского края проводить дальней-шие исследования по подбору оптимальных высокорентабельных привойно-подвойных комбинаций косточковых культур необходимо с использованием выделенных (по общему состоянию, количеству корней и проценту укореняемости) форм подвоев 534 Д и 935/6. В исследовании отмечено положительное влияние препарата Фитак-тив Экстра на получение качественного посадочного материала подвоев для крупнокосточковых культур.
Качество выпускаемого посадочного материала плодовых культур оказывает непосредственное влияние на долговечность, вступление в плодоношение и урожайность садов. Для производства посадочного материала высокой категории качества в практике мирового и отечественного питомниководства используются различные агроприемы. Глобальное применение химических средств при выращивании растений приводит к ухудшению экологии, физических и биологических составляющих почвы. Все это крайне негативно сказывается на иммунитете и продуктивности растений. В связи с этим в настоящее время отечественному садоводству и питомниководству остро необходимы приемы и методы, которые сочетали бы в себе эффективность и ресурсосбережение при выращивании саженцев и эксплантов in vitro. Для решения этой проблемы необходимо применение современных ресурсосберегающих технологий. На сегодняшний день все большее внимание уделяется методам получения качественного посадочного материала с использованием микробиологических препаратов, биоагентов на основе штаммов бактерий и грибов. Используемые микроорганизмы Синтезируют целый ряд соединений, Включая индолилмасляную кислоту, которые стимулируют рост и развитие растений, оказывают существенное влияние на ризогенез и угнетают развитие почвенных фитопатогенов. В статье приведён литературный обзор отечественных и зарубежных исследований о возросшем мировом использовании микробиологических препаратов, их положительном влиянии на различные составляющие в системе «растение-хозяин – микробиологические препараты – условия среды в различных эколого-географических зонах». По результатам представленного обзора сформирована таблица наибольшей эффективности взаимодействия различных растений и биопрепаратов по данным отечественных и зарубежных исследований. Наибольшее влияние на рост и развитие растений согласно проанализированным данным оказали бактерии и грибы родов: Bacillus subtilis, Pseudomonas aureofacience, Glomus spp., Pseudomonas fluorescens.
Для повышения продуктивности и стабильности плодоношения растений отрасль плодоводства нуждается в использовании адаптивных сортов и подвоев в конкретных зонах выращивания. С учётом глобальных и локальных погодноклиматических изменений выделение генотипов, проявляющих устойчивость к наиболее частым стрессам различного типа, процесс постоянный. В статье показано, что в последние годы особенно актуальными являются направления в селекции по созданию форм подвоев, способных размножаться в условиях повышенных температур весенне-летнего периода и значительного недостатка влаги. Наибольший интерес представляют подвои, которые легко укореняются одревесневшими черенками в первом поле питомника, так как это наименее затратный способ, не требующий больших капитальных вложений. Такие подвои, выделенные уже в питомнике как жаростойкие и засухоустойчивые, значительно увеличивают адаптационный потенциал привойноподвойных комбинаций с их участием. Не менее важной характеристикой на юге России является устойчивость подвоев к бактериальному раку (Agrobacterium tumefaciens). На возбудителя корневого рака положительно действует нейтральная или слабощелочная среда почвы, поэтому на Северном Кавказе часто наблюдается это заболевание, и вредоносность от него значительная, меры борьбы затратны и сложны. В результате проведённых нами исследований выделены подвои, отличающиеся высокой укореняемостью одревесневших черенков в первом поле питомника и устойчивость к корневому раку, – ПК СК 1, ПК СК 2. Они выделены в элиту, запатентованы и введены в Госреестр селекционных достижений. Использование данных подвоев в садоводстве и питомниководстве позволит применять ресурсосберегающие технологии, при этом получать качественный посадочный материал косточковых культур и увеличивать урожайность плодовых насаждений.
Многолетний опыт по изучению зимостойкости плодовых деревьев и анализ литературных источников свидетельствуют о сложности выделения форм, устойчивых к низким температурам зимне-весеннего периода в условиях юга России. Затяжная осень, постоянные температурные скачки в зимне-весенний период и значительные различия по годам как средних, так минимальных и максимальных температур затрудняют выделение растений, адаптивных к стрессорам этого периода. Зимой в тканях плодовых деревьев проходят биохимические процессы, многие из которых в условиях теплой южной зимы протекают значительно интенсивнее, чем в условиях холодных зим более северных районов и поэтому необходимы эталоны и параметры для определения зимостойкости, применимые конкретно к условиям юга. Зимнее развитие и зимостойкость плодовых деревьев определяются в очень большой мере тем, сколько питательных веществ накопят они в ходе подготовки к зиме, и в какой степени эти вещества превратятся в защитные. Все это заставляет проводить комплексную оценку растений с помощью физиологических, биохимических, анатомо-морфологических исследований с привлечением камер искусственного климата. В нашей работе количественное определение крахмала в многолетних ветвях и молодых побегах вишни позволило выявить его динамику на протяжении годичного цикла развития растений. Сорта вишни, показавшие отличную и хорошую устойчивость к низким температурам, имели большее количество крахмальных зерен. С помощью искусственного промораживания и полевого метода исследований удалось выделить устойчивость сортов вишни к каждому компоненту зимостойкости. Наиболее устойчивыми к комплексу зимних стрессов из изученных форм в полевых условиях Усть-Лабинского района, где наблюдаются низкие зимние температуры до -27 ºС, по результатам полевых опытов, промораживания в специальных камерах и по данным накопления крахмала оказались клон Молодежная, и сорта вишни Гриот Тимирязевский, Тимирязевская поздняя.