Плодоводство
и виноградарство Юга России
Генетические ресурсы, сортоизучение, селекция
Важная роль в достижении высоких результатов в современных технологиях производства плодов отводится типу подвоя. Влияние подвоя начинается с момента прививки в питомнике и продолжается в течение всего периода жизни дерева. Это влияние сказывается на силе роста привитых деревьев, их скороплодности и продуктивности, качестве получаемой продукции и долговечности насаждений. Наиболее эффективным способом снижения силы роста деревьев яблони является использование карликовых и полукарликовых подвоев. Большинство требований к подвоям для интенсивного садоводства были сформулированы Гавриилом Владимировичем Трусевичем еще в 80-х годах прошлого века. В статье отмечено, что особое внимание в исследованиях учеников и последователей Г.В. Трусевича уделяется оценке адаптивности подвоев яблони к абиотическим стрессорам и их влияния на продуктивность привойно-подвойных комбинаций в определенных почвенно-климатических условиях. Сделанные в исследованиях выводы послужили основанием для районирования подвоев яблони серии СК на Северном Кавказе. В настоящее время в Государственном реестре селекционных достижений присутствуют 6 подвоев серии СК (Северный Кавказ), созданных Г.В. Трусевичем с сотрудниками. Показано, что эти подвои успешно конкурируют с интродуцентами, так как при их создании и отборе учтены специфические условия регионального садоводства. Приведенные в статье данные убедительно показывают, что подвои серии СК положительно влияют на засухоустойчивость, жаростойкость и зимостойкость привитых деревьев яблони. Эти подвои продолжают быть активно востребованными, они успешно используются в новых интенсивных технологиях возделывания промышленных насаждений яблони и в значительной степени определяют их высокую продуктивность.
В статье представлены результаты 2-х этапного изучения подвоев яблони на орошаемом участке «Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия». Цель настоящих исследований заключалась в изучении и подборе подвоев яблони с повышенным адаптационным потенциалом в засушливых условиях Астраханской области. По результатам проведенного исследования выделены высокоадаптивные среднерослые подвои 54-118 и 57-545, полукарликовые 62-396, СК2, СК5 и карликовые подвои Р60, СК3, СК4, которые характеризуются высокой морозостойкостью корневой системы и засухоустойчивостью, хорошей приживаемостью и совместимостью с различными сортами яблони. За годы исследований приживаемость подвоев в коллекционном питомнике яблони была хорошей и в среднем составила 87,8%. Стопроцентная приживаемость была у отводков яблони М9, М26, М4 и СК5. Наиболее мощным развитием и высоким выходом стандартных подвоев выделились карликовые подвои Р59 и Р60, среди полукарликов – 62-396 и СК2, среднерослые – 54-118 и 57-545. Установлена в засушливых условиях Астраханской области высокая приживаемость окулировок ведущих районированных сортов яблони на изучаемых вегетативно-размножающихся подвоях (79-100%). Сохранность прижившихся глазков была достаточно хорошей у подвоев яблони 62-396, СК3, Р60, СК2, СК5, М9 (82-90%). Высокой она была у среднерослых подвоев 54-118, 57-545 (94,4-100%). Высоким выходом саженцев отмечены комбинации сортов яблони с подвоями Р60, Р59, 62-396, 54-118, СК2, СК3, СК7 (75-100%), низкий выход саженцев установлен у суперкарлика ПБ-4 (59%), а также у карликового подвоя Р16 (60,5%).
В южной зоне плодоводства в последние годы среди косточковых культур одно из ведущих мест занимает черешня. Однако сортовой состав промышленных насаждений черешни часто не соответствует научным рекомендациям. Анализ промышленного сортимента в садах региона показал, что 40 % – доля районированных сортов, 60 % – доля сортов, не прошедших сортоиспытания в зоне возделывания. В данной статье представлены результаты многолетней работы по селекции и сортоизучению культуры черешни в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства. Показаны приоритетные направления селекционных исследований, основными из которых являются: селекция на зимостойкость, устойчивость к основным грибным болезням, биологическую продуктивность, ранний и поздний сроки созревания, улучшение качества и товарности плодов. Установлено значение исходных форм на различных этапах создания новых сортов. По результатам исследований выделены доноры и источники ценных признаков, которые рекомендуются для использования в различных селекционных программах, направленных на улучшение сортов. Рекомендованы также перспективные сорта черешни для промышленного производства плодов в условиях юга России по интенсивным технологиям возделывания. В результате селекционной работы с использованием широкого разнообразия генетических признаков в коллекции СКЗНИИСиВ были выведены новые сорта, позволяющие создать конвейер получения высококачественных плодов черешни в южной зоне садоводства в течение 1,5 месяцев (май-июнь), из которых 8 сортов проходят Государственное испытание, 12 сортов включены в Государственный реестр селекционных достижений в зоне Северного Кавказа.
Цель исследований – дать сравнительную агробиологическую и хозяйственную оценку некоторым техническим сортам винограда в условиях Крымского района Краснодарского края при системе ведения и формирования кустов по типу Гюйо. На основе изучения степени закладки эмбриональных соцветий в почках зимующих глазков установить оптимальную длину обрезки плодовых стрелок для получения более высокого урожая винограда хорошего качества. Объекты исследования – кусты винограда 6 технических сортов западно-европейского происхождения, из которых 3 сорта с белой окраской ягод – Рислинг, Со-виньон, Шардоне и 3 сорта с темной окраской ягод – Каберне-Совиньон, Мерло и Пино нуар. В данной работе представлено прогнозирование урожая винограда и дана сравнительная агробиологическая и хозяйственная оценка изучаемых сортов в предгорной зоне виноградарства юга России. Определены важные биологические показатели сортов: коэффициенты плодоношения, плодоносности и продуктивности центральных почек. Это позволило установить оптимальную нагрузку кустов глазками и побегами. Более высокая урожайность отмечена на участке сорта винограда Мерло, где она составила 6,53 т/га. В условиях предгорной зоны Краснодарского края технические сорта с темной окраской ягоды накопили более высокое количество сахаров. По содержанию титруемых кислот у группы сортов с белой окраской ягод более высокие показатели были у Шардоне – 10,4 г/дм3. В группе темноокрашенных сортов содержание органических кислот не превышало 6,6 г/дм3. Более низкая себестоимость продукции винограда оказалась у сортов Шардоне и Мерло, соответственно 15,6 тыс. руб./т и 14,9 тыс. руб./т.
Милдью – одно из наиболее распространенных заболеваний виноград-ной лозы. Эффективным способом контроля распространения заболеваний является возделывание устойчивых сортов. Сорта европейского винограда V. vinifera практически не обладают устойчивостью к милдью. Генотипы, несущие гены устойчивости, относятся к сортам винограда Северной Америки и Азии. Так селекция устойчивых сортов винограда строится на основе межвидовой гибридизации. Современные методы генетики и молекулярной биологии расширяют возможности проводимых исследований в данном направлении. На сегодняшний день идентифицировано порядка 20 круп-ных и мелких локусов устойчивости к P. viticola. К крупным локусам устойчивости относят Rpv10 и Rpv3. Ген Rpv10, наследуемый от V. amurensis, был впервые определен F. Schwander и др. Был идентифицирован и ДНК-маркер GF09-46, тесно сцепленный с данным локусом. Ген Rpv3 впервые был найдет в сорте Бьянка – сложном межвидовом гибриде винограда. Позже бы-ло определено, что ген Rpv3 имеет семь гаплотипов, идентификация которых возможна микросателлитными маркерами UDV305, UDV737. Нами проведено исследование методом ПЦР генотипов отборных и элитных форм и новых межвидовых сортов винограда селекции СКФНЦСВВ с помощью ДНК-маркеров, сцепленных с генами устойчивости к милдью Rpv10 и Rpv3. Разделение продуктов реакции выполнено методом капиллярного электрофореза с использованием автоматического генетического анализатора ABI Prism 3130. Анализы проведены в соответствии с потенциальной возможностью идентификации целевых аллелей согласно родословной изучаемых образцов. В шести гибридных генотипах определен ген Rpv3, ген Rpv10 – определен в одном гибриде винограда.