Плодоводство
и виноградарство Юга России
Фитосанитарное состояние растений
Проведен анализ эпифитной микрофлоры листьев дикорастущего винограда, произрастающего в лесном массиве близ реки на горном склоне Крымского района. Исследования проводили в 2020-2021 гг. Численность и структуру комплексов микромицетов, ассоциированных с листьями винограда определяли методом посева разведенной суспензии на плотную питательную среду (КСА). Структура комплекса микромицетов, ассоциированных с листьями, у растений винограда, произрастающих в пойме реки, в весенний период отличалась обилием дрожжей (61,3 %), а у растений, произрастающих в лесном массиве, мицелиальные, дрожжевые и дрожжеподобные грибы находились примерно в равных пропорциях. К началу осени в структуре микромицетов обоих экотопов преобладали мицелиальные грибы. Общая численность микроскопических грибов листовой поверхности дикорастущего винограда изменялась под воздействием условий внешней среды обитания. Листовой аппарат растений винограда из лесного массива, имел меньшую численность микромицетов (в среднем за 2 года колебалась в пределах 1315,2…5094,7 тыс. КОЕ/1гр сух в-ва), по сравнению с растениями, произрастающими в пойме реки (в среднем за 2 года колебалась от 5116,1 до 9279,7 тыс. КОЕ/1гр сух в-ва). Таким образом, на общую численность микрофлоры листьев винограда влияет режим влажности воздуха и почвы. В качестве доминаты на листьях дикого винограда лесного массива, в период вегетации, выделялись виды рода Cladosporium sp. – 44,4 % (май), Phomopsis sp. – 65,8-78,2 % (июль-сентябрь). В образце, произрастающем в пойме реки, доминирующими являлись: Phomopsis sp. (54,8 % в мае; 82,4 % в сентябре) и Cladosporium sp. (53,6 % в июне; 35,3 % в июле).
Для разработки защитных мероприятий необходимо выявлять наиболее Опасные и новые вредные объекты, а также осуществлять подбор препаратов, обладающих высокой эффективностью. Но не всегда оказывается возможным оценить эффективность ингибирования химическими препаратами конкретного вида гриба, кроме того, многие фитопатогены могут приобретать определенный уровень резистентности к фунгицидам. По этой причине возникает необходимость изучения эффективности препаратов в отношении отдельных видов с помощью лабораторных методов с использованием чистых культур грибов. Метод in vitro позволяет в достаточно короткие сроки оценить эффективность химических препаратов против возбудителей болезней. Однако, существует проблема отсутствия стандартизированного метода оценки антифунгальной активности в отношении экономически значимых патогенов сельскохозяйственных культур. Исследования выполнены двумя методами в зависимости от способа внесения препарата в среду: методом укола при равномерном внесении препарата на поверхность питательной среды и рассевом конидиальной суспензии патогена микробиологическим шпателем при внесении препарата на бумажных дисках. Антифунгальная активность химических препаратов в отношении гриба Alternaria alternatа возбудителя гнили плодов яблони различалась в широком диапазоне от отсутствия эффекта до сильной, но в большинстве вариантах опыта была средней и данные, полученные двумя методами изучения, были сопоставимы. Сопоставление данных двух методов, показало различную степень воспроизводимости результатов. Так наиболее стабильные и повторяющиеся результаты давал метод с равномерным внесением рабочей концентрации препарата на поверхность питательной среды и посевом методом укола. В нашем исследовании диско-диффузионный метод оказался более трудоёмким, а эффекты, полученные данным методом, характеризовались не всегда однозначной трактовкой и различались в повторностях, в сравнении с методом, в котором фунгицид вносился непосредственно на агаровую пластину, а посев осуществлялся уколом. Необходимо провести дальнейшую оптимизацию и стандартизацию этого метода, в том числе количество вносимого инокулюма гриба и толщину, и выровненность агаровой пластинки.
Краснодарский край – ведущий регион России по производству винограда, одной из наиболее значимых отраслей производства в мире. В крае около 80 % площадей виноградников занято техническими сортами. Грибные болезни, в частности листовые пятнистости, наносят значительный ущерб виноградарству, поскольку могут привести к существенному снижению урожайности. Одним из таких заболеваний является некротическая листовая пятнистость, вызываемая грибами рода Alternaria Nees. В статье приведена оценка поражаемости гибридных форм этой болезнью. В условиях 2019 года, который характеризовался повышенными среднемесячными температурами в вегетационный период, наибольшее распространение болезни наблюдалось на гибридных формах Тана 19 и Тана 92, на которых возбудитель присутствовал в паразитической форме. В условиях более позднего начала вегетации в 2020 году на всех сортах интенсивность развития болезни была низкой (0,7-12,3 %). В 2022 году в нескольких месяцах вегетационного периода наблюдался недобор осадков, вследствие чего возбудитель меньше распространялся на всех гибридных формах и присутствовал в основном как сапротроф на ослабленных листьях. Распространение и интенсивность развития болезни отличались в зависимости от яруса побега – наиболее сильное поражение листьев отмечается на более старых листьях нижнего яруса, наименьшее – на молодых, или листьях верхнего яруса. Тана 92, характеризовалась наибольшей среди всех форм пораженностью листьев среднего и нижнего яруса. При анализе микопатокомплекса некрозов на листьях гибридных форм установлено, что он содержит 8 видов гифомицетов, из которых 50 % составляют различные виды Alternaria.
Мониторинговые фитосанитарные исследования показали различия распространенности и вредоносности гроздевой листовертки на виноградных насаждениях в Ростовской области в 2021 и 2022 годах. При благоприятных для развития вредителя условиях потери урожая от его воздействия на генеративные органы винограда могут достигать 40 %, а наносимые им повреждения могут способствовать развитию микозов. Отмечен существенный рост самцов бабочки в 2022 г. в первом поколении, по сравнению с 2021 г. Увеличение численности вредителя было связано, по нашему мнению, с благоприятными условиями для зимующих форм гроздевой листовертки. В осенне-зимний период сумма отрицательных температур была в 2,4 раза меньше среднемноголетней нормы. В 2021 г. наиболее многочисленным было второе поколение вредителя, в 2022 г. – первое, что может быть объяснено влиянием метеорологических факторов, особенно влажности воздуха. В частности, в течение всех фаз вегетации 2021 г. влажность воздуха была выше 60 %. Для развития третьей генерации гроздевой листовертки наиболее благоприятным был 2021 г., о чем свидетельствует наибольшее количество самцов вредителя в феромонных ловушках. Для уменьшения вредоносности гроздевой листовертки были проведены защитные мероприятия против второй и третьей генерации вредителя. С этой целью использовали инсектоакарицид Кинфос (действующее вещество: диметоат + бета циперметрин 300+40 г/л), норма применения 0,4-0,5 л/га. Применение инсектицида на сортах Каберне Совиньон, Сибирьковый, Кристалл, Цветочный способствовало существенному снижению распространенности вредителя по сравнению с необработанными насаждениями. Перечисленные сорта отличаются наибольшей заселенностью вредителя. На сортах Баклановский, Денисовский, Каберне северный, Кунлеань, Первенец Магарача, Преображение выявили наименьшее распространение гроздевой листовертки.
В связи с высокой вредоносностью тлей в плодово-ягодных комплексах и слабой изученностью их жизнедеятельности в Северо-Западном регионе России, на протяжении трех лет 2019-2021 гг. проводился мониторинг их видового состава и динамики численности в учебно-опытном плодовом саду Санкт-Петербургского государственного аграрного университета (СПбГАУ) (Пушкинский район Санкт-Петербурга). Отлов насекомых осуществлялся ловушкой Малеза. Выявлено и идентифицировано 19 видов, из которых 6 являются непосредственными вредителями плодовых и ягодных культур. Пять видов повреждают полевые сельскохозяйственные культуры; жизненный цикл шести видов связан, преимущественно, с неплодовыми деревьями и кустарниками региона; остальные два вида питаются на сорных растениях. Наибольшее количество видов отмечено в 2019 г. – 17; в 2020 и 2021 гг. – по 6 видов. В то же время, по количеству выявленных особей лидирует 2021 г., причем массовый отлов был связан с видом Euceraphis punctipennis Zett. Отмечены достаточно редко встречающиеся в регионе виды – окстонская тля Hyperomyzus picridis Börn. и большая осотовая тля Uroleucon sonchi L. Проанализированы закономерности динамики численности насекомых на протяжении вегетационного сезона. Наибольшее количество тлей в ловушке в 2019-2020 гг. отмечено в августе-сентябре, в период их ремиграции на первичных хозяев. В 2021 г. максимальное количество насекомых наблюдалось в конце мая, что связано с миграцией на вторичных хозяев. Оценено влияние погодных аномалий 2021 г. на жизнедеятельность фитофагов. Наибольшая численность тлей наблюдалась в мае благодаря повышенной температуре воздуха при достаточном количестве осадков. Дальнейшее повышение температуры в июне при отсутствии или малом количестве осадков существенно снизило численность популяций насекомых. Ловушка Малеза показала себя достаточно эффективной при использовании ее для мониторинга тлей, ее преимущества заключаются в том, что ловушка может быть установлена в любой точке любого агроценоза, не является стационарной, удобна при отборе материала.