Плодоводство
и виноградарство Юга России
Размножение и производство посадочного материала
С помощью стимуляторов роста β-индолил-3-уксусной кислоты, β-индолил-3-масляной кислоты, α-нафтилуксусной кислоты была разработана технология размножения сортов и форм груши методом зеленого черенкования в условиях искусственного тумана. По результатам анализа степени укоренения зеленых черенков сортов Памяти Яковлева (к), Августовской росы, Осенней Яковлева и подвойных форм Кавказской, К-1; К-2; 4-26; 4-39 были выделены сорта Памяти Яковлева (к), Августовская роса, Осенняя Яковлева и подвойная форма 4-39, которые способны с помощью стимулятора роста ИМК укореняться (от 55,0 до 65,0 %), также иметь наибольшую высоту приростов (от 12 до 13,5 см), наибольший диаметр условной корневой шейки 1,5 мм., наибольшее количество и длину корней (от 6,0 до 7,0 см) и (от 9,0 до 9,5 см). При обработке ИУК, наибольшей высотой растений (от 11,0 до 11,5 см), диаметром условной корневой шейки 1,0, количеством корней 6,0 шт., длиной корней (от 8,0 до 8,5 см) обладали сорта Памяти Яковлева (к), Августовская роса, Осенняя Яковлева. При использовании НУК, наилучшими результатами высоты приростов (от 10,0 до 10,8 см), диаметром условной корневой шейки 1,0 мм, количеством корней (от 5,0 до 6,0 шт.), длиной корней (от 7,0 до 7,5 см) обладали сорта Памяти Яковлева (к), Августовская роса, Осенняя Яковлева. В результате проведенных исследований было установлено, что наибольшим результатом укоренения зеленых черенков груши обработанных ИМК характеризовались сорта Августовская роса, Осенняя Яковлева, Память Яковлева (к) и форма 4-39. При использовании ИМК лучшие результаты по высоте растений, диаметру условной корневой шейки, количеству и длины корней показали сорта Памяти Яковлева (к), Августовская роса, Осенняя Яковлева и форма 4-39. При обработке ИУК, НУК лучшие результаты качества укоренившихся подвоев показали сорта Памяти Яковлева (к), Августовская роса, Осенняя Яковлева.
В работе представлены результаты вегетационного опыта по изучению влияния препарата ВЛ 77 на регенерационную способность двуглазковых черенков винограда сорта Молдова. Черенки в течение 24 ч были замочены в рабочих растворах изучаемого препарата в концентрациях 0,005; 0,01; 0,05; 0,1 и 0,5 %. Черенки контрольного варианта в течение такого же времени были замочены в воде, а варианта-стандарта в растворе ИУК 0,01%-ной концентрации. Проращивание черенков проводили в пластиковых сосудах с водой. Применение препарата ВЛ 77 оказало положительное влияние на ростовые процессы, увеличив длину побегов на 1,8–5,0 см или 43,9-122,0 %. Выявлена четкая закономерность уменьшения средней длины побегов по мере увеличения концентрации препарата с 0,005 до 0,5 %. Наибольшими интенсивностью распусканием глазков, и степенью их распускания, а также самым высоким суммарным приростом характеризовались черенки в варианте с концентрацией исследуемого препарата 0,005 %. Обработка черенков препаратом ВЛ 77, привела к достоверному улучшению фактически всех основных показателей их корнеобразовательной способности: укореняемости, длины предкорневого периода, выхода черенков с тремя корнями и более, количества корней, их суммарной длины. Наибольший эффект получен при применении 0,005 %-ной концентрации препарата ВЛ 77. В этом варианте укореняемость увеличилась на 18,5 %, доля черенков с тремя корнями и более – на 32,5 %, среднее количество корней черенка на 39,6 %, длина корней в 4,1 раза. Длина предкорневого периода уменьшилась на 4,5 дней. Таким образом, испытываемый препарат ВЛ 77 может быть отнесен к эффективным стимуляторам регенерационной способности черенков винограда.
Целью проведённых исследований являлась разработка оптимальных алгоритмов получения резонансно-частотных препаратов гетероауксина для интенсификации производства корнесобственных саженцев винограда. Подтверждены выявленные ранее закономерности обработки промежуточного носителя электромагнитным полем в спектре резонансных частот биологически активных веществ при прямом снятии. Для уточнения степени эффективности режимов работы аппаратурного обеспечения процесса применительно к решаемым задачам апробированы сертифицированные устройства как в самостоятельном, так и в сопряжённом вариантах функционирования. Дана оценка применимости отдельных рабочих режимов аппаратуры, используемой при получении резонансно-частотных препаратов. Выявлены оптимальные алгоритмы их создания на основе свойств нативного гетероауксина. Показана высокая эффективность сопряжённого использования аппаратов «ИМЕДИС-БРТ-А» в режиме «трансфер» и «МИНИ-ЭКСПЕРТ-ДТ» модели 1997-2009 гг. с выводом рабочего спектра частот через подключенный к нему излучатель. Ряд положительных результатов получен в ходе самостоятельного применения аппарата «ИМЕДИС-БРТ-А» в режиме «трансфер» с дополнительной модуляцией электромагнитного поля излучаемого спектра по принципу «золотого сечения». Установлена высокая эффективность применения доступных технических средств для обработок промежуточного компонента электромагнитным полем в спектре частот препарата гетероауксин для укоренения черенков винограда. Предложена рабочая гипотеза трактовки полученных результатов, состоящая в том, что обработка биообъектов резонансно-частотными препаратами, выполненными с нативного препарата-матрицы, способны целенаправленно стимулировать синтез тех веществ, спектральными аналогами которых они являются. При этом наблюдается синергетический эффект взаимодействия частотного аналога с нативным исходным веществом, поскольку в варианте опыта, где матрица отсутствовала при тех же режимах функционирования аппаратуры, что и при работе с матрицей-препаратом, результативность опыта была стабильно ниже. Высказанные гипотезы на наш взгляд имеют под собой основание и требуют дальнейших исследований полученных эффектов для закрепления результатов и передачи рекомендаций в производство.
Представлен анализ технологий предшествующих поколений, современного состояния, лимитирующих факторов и перспектив развития питомниководства. Сделан вывод о том, что преодоление технологического отставания, современный подбор сортов и подвоев, создание оздоровленных безвирусных маточников, позволят производить сертифицированный посадочный материал высших категорий качества, и, в свою очередь, обеспечит прирост урожайности и существенное повышение рентабельности и конкурентоспособности отечественного плодоводства
Критическим этапом для растений, выращенных биотехнологическими методами на питательных средах, является их адаптация к нестерильным условиям. Адаптация растений винограда, полученных методом in vitro, к естественным условиям окружающей среды имеет большое значение для их производственного освоения. Учитывая важность оздоровления in vitro различных сортов винограда, актуально изучение эффективных приемов адаптации оздоровленных растений к нестерильным условиям и выявление оптимальных сроков их доращивания перед высадкой в открытый грунт. Исследования проводились в 2014-2015 г.г. на базе отдела биотехнологии Ставропольского научно-исследовательского института сельского хозяйства, с учетом рекомендаций по оздоровлению и микроклональному размножению винограда. Объектами исследований были 10 столовых сортов винограда. В результате проведенных исследований отработаны условия и приемы, позволяющие значительно увеличить приживаемость оздоровленных растений винограда. Показано, что высадка пробирочного материала в кубик с раствором индолилуксусной кислоты (0,2 мг/л) и предложенные приемы дальнейшего доращивания растений обеспечили высокий процент приживаемости и хороший прирост побегов растений винограда с мощной корневой системой. Анализ полученных данных показал высокую зависимость приживаемости от генотипа сорта. Особенно наглядно это проявилось у сортов Кодрянка и Монарх, где процент приживаемости составил 51,5 и 92,0 % при одинаковом сроке адаптации. Период выращивания оздоровленных растений винограда от меристемы до высадки в почву в среднем составил 334,1 дней. Приживаемость растений на керамзите в боксе – 100 %, после перезимовки также была отмечена 100 % приживаемость саженцев и их хорошее развитие.