Плодоводство
и виноградарство Юга России
Общая агротехника (системы, технологии)
Осмия является эффективным и перспективным опылителем растений семейства розоцветных. Это насекомое обладает рядом ценных преимуществ, благодаря которым ее успешно можно разводить на промышленной основе. За период наших многолетних исследований накоплен определенный опыт по разведению пчелы осмии. Основными условиями для успешного воспроизводства опылителя является подбор материала и размера гнездового канала. В статье представлены результаты оценки перспектив промышленного разведения одиночной пчелы Osmia rufa. Исследования показали, что этот вид предпочитает заселять тростниковые гнездовые каналы (55 % заселения) диаметром от 6 до 9 мм. Процент заселения каналов диаметрами 6, 7, 8,9 мм составлял соответственно 19,4%, 23,8 %, 18,2 % и 13,8 % от всех заселенных каналов. По длине предпочтительнее были каналы длиной от 100 до 200 мм, в которых отмечено заселение 64,8 % от всех заселенных длин. Наибольшее количество каналов содержало 3, 4, 5 ячеек: 14,6 %, 16,4 % и 14,4 % соответственно. Исследования по содержимому ячеек показали, что всего в 494 каналах была построена 2671 ячейка средней длины 11,8 ± 0,94 мм. В 1960 ячейках содержались целые коконы (73,4 %), что составляет исключительное большинство от всех построенных ячеек. Паразиты (мухи Cacoxenus indagator, клещи Chaetodactylus оsmiе и жук-кожеед Trichodes apiaries) содержались в 206 ячейках и общая их вредоносность составила 7,7 %, погибшие личинки осмии и поврежденные коконы отмечены в 262 ячейках (9,8 % от всех построенных ячеек).
В статье, на основании литературных источников, анализируются технологические направления и тенденции развития современного интенсивного садоводства: слаборослые подвои, уплотненное размещение плодовых деревьев, высококачественный посадочный материал
Цель исследований – изучить характер роста, развития и плодоношения сорта винограда Кристалл в насаждениях интенсивного типа при различных схемах посадки растений и способах ведения и формирования кустов. Актуальность нашей работы состоит в изучении характера проявления основных агробиологических признаков виноградного растения при применении изучаемых агроприёмов. Исследования проводились на привитых виноградниках (подвой Кобер 5ББ) сорта Кристалл, размещенных в Новочеркасском районе Ростовской области. Агробиологические учеты и наблюдения проведены по общепринятой методике агротехнических исследований. Показано, что удлиненная обрезка лоз с крупными формировками кустов приводила к ограничению выбора лоз под урожай текущего года. На меньших по габитусу кустах, при уплотненной схеме посадки, расширяется диапазон для выбора лоз под урожай, что существенно отражается на показателях плодоносности побегов. Установлено, что наивысшие показатели нагрузки достигнуты в насаждениях винограда сорта Кристалл с малой чашевидной формой кустов при схеме посадки 3х0,5 м. При увеличении расстояния между кустами до 1,5 м норма нагрузки снизилась в 1,5-2 раза. Более продуктивными были кусты при редкой посадке, а продуктивность насаждения в целом, наоборот, была выше при уплотненной схеме посадки растений. Отмечена хорошая сахаронакопительная способность винограда сорта Кристалл: даже при максимальной урожайности (18,0 т/га), существенного снижения содержания сахаров в соке ягод не произошло. Наивысшая производительность труда и продуктивность виноградников отмечены на среднештамбовых малых чашевидных формировках с уплотненной посадкой (3,0х0,5 м).
Цель данных исследований – определение степени влияния ручного и химического нормирования цветков и завязи на формирование урожая, товарное качество плодов, содержание в них биологически активных веществ, а также на образование ассимиляционной и обрастающей плодовой поверхности деревьев яблони в условиях Южной Степи Украины. Исследования проводились в 2011-2015 гг. в насаждениях яблони сортов Минкар и Голден Делишес, на подвое М 9, на научно-производственном участке Мелитопольской опытной станции садоводства. Нормирование нагрузки деревьев включало ручное прореживание цветков и завязи, а также химическую обработку завязи фитогормональными препаратами (арболин, гиббереллин); контроль в опыте – зимняя обрезка деревьев без приемов нормирования. Учеты и наблюдения в экспериментах проводились согласно общепринятым в садоводстве методикам исследований. Показано, что наиболее существенное повышение урожайности обоих изучаемых сортов яблони достигнуто при обработке завязи препаратом арболин – 16,3 кг / дер.; незначительно отличается по этому показателю вариант с обработкой деревьев гиббереллином – 15,0 кг / дер. Наибольшая масса плодов отмечена при прореживании завязи арболином. В результате проведенных исследований установлено, что самым перспективным по комплексу показателей из тестируемых приемов нормирования является химическое прореживание завязи фитогормональным препаратом арболин. Его использование увеличивало плодообразование и ассимиляционную поверхность деревьев яблони в 1,3-1,6 раза, урожайность – на 14 %, массу плодов – на 24 %; выход плодов высшего товарного сорта увеличился на 15 %, при этом в 2,7 раза уменьшилась доля плодов второго сорта. Рентабельность данного приема в наших опытах составила 299 %.
Нагрузку виноградных кустов урожаем необходимо осуществлять таким образом, чтобы наиболее продуктивная зона побегов винограда обеспечивала наибольший уровень реализации потенциала хозяйственной продуктивности сортов и высокое качество виноградовинодельческой продукции. Цель данной работы – изучить ростовые процессы растений винограда, установить закономерность размещения наиболее продуктивной зоны по длине побегов и оптимизировать регламенты управления ростовыми функциями и качественными показателями урожая. Экспериментальные исследования выполнены нами в острозасушливых условиях вегетации 2015 года в черноморской агроэкологической зоне виноградарства в полевом стационарном опыте. Объект исследований – технический сорт винограда Рислинг рейнский с разной схемой посадки кустов. В процессе проведения работы была установлена неравноценная закладка гроздей винограда по длине побега растения. Результаты проведенных исследований показали, что в годы с острым дефицитом атмосферных осадков и повышенной солнечной активностью в вегетационный период наиболее продуктивной зоной по длине побега виноградного растения был четвертый узел. В этой зоне побега масса гроздей винограда была наибольшей, а наименьшая масса грозди отмечена на втором, первом и пятом узлах побега. На остальных узлах побегов виноградного растения грозди отсутствовали. На основании полученных данных исследований нами сделан вывод, что для управления нагрузкой виноградных кустов урожаем рекомендуется оставлять на растениях наиболее развитые и крупные грозди на четвертом узле побега и при необходимости удалять более мелкие и недоразвитые грозди винограда на первом и втором узлах побегов.