Плодоводство
и виноградарство Юга России
Представлена методика эколого-генетической оценки адаптивности плодовых культур, учитывающая генетическое разнообразие и индивидуальные особенности реакции сортов на метеофакторы среды по периодам развития.
Проанализированы результаты оценки устойчивости новых сортов яблони разных сроков созревания к ранним морозам и в конце зимы (после оттепелей) в условиях Кубани.
Изучена устойчивость сортов винограда различного происхождения к комплексу абиотических стресс-факторов летнего периода анапо-таманской зоны. На основании определения анатомо-морфологических и физиолого-биохимических показателей установлено, что гибриды евро-американского происхождения обладают сопряженной устойчивостью к стрессовым факторам летнего периода.
В статье рассмотрены результаты оценки отзывчивости разных сортов яблони на дополнительное минеральное питание.
Приведены данные по эффективности применения некорневых подкормок хелатами калия и кремния в технологиях выращивания винограда. Отмечено повышение среднего веса грозди и содержания сахаров. Выявлено активирующее воздействие на устойчивость винограда к серой гнили.