Тематический сетевой электронный научный журнал СКФНЦСВВ

Плодоводство
и виноградарство Юга России



Гусейнов Шамиль Нажмутдинович

Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко

доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Статьи в журнале (всего: 5)


pdf
147 Кб
12 с.
Общая агротехника (системы, технологии)
Дата публикации: 13.09.2013
УДК: 634.83:631.522
Ключевые слова: ВИНОГРАД, СОРТ, ФОРМИРОВКА, НОРМА НАГРУЗКИ, УРОЖАЙНОСТЬ, КАЧЕСТВО ЯГОД

Реферат

Приводятся материалы исследований по влиянию схемы посадки и способа ведения и формирования кустов, на продуктивностm и качество урожая винограда сорта Кристалл. Опыты ведутся в условиях Нижнего Придонья в насаждениях индустриального и интенсивного типа, созданных путем переформирования кустов.

Ссылка на статью
Гусейнов Ш. Н., Майбородин С. В., Руссо Д. Э. ПРИЕМОВ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ВИНОГРАДА СОРТА КРИСТАЛЛ В НАСАЖДЕНИЯХ ИНДУСТРИАЛЬНОГО И ИНТЕНСИВНОГО ТИПА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 23(5). С. 87–98. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/05/10.pdf. (дата обращения: 01.02.2023).
pdf
150 Кб
9 с.
Генетические ресурсы, сортоизучение, селекция
Дата публикации: 15.11.2009
УДК: 634.8:631.52
Ключевые слова: ИНТРОДУЦИРОВАННЫЕ СОРТА, ГЕНЕТИЧЕСКИЙ РЕСУРС, АГРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ

Реферат

Приводятся результаты трехлетних исследований агробиологических особенностей, интродуцированных на Кубань, клонов сортов винограда: Пино черный и белый, Шардоне, Рислинг. Показаны различия между ними в проявлении агробиологических и хозяйственно-технологических признаков, использование которых позволит повысить генетический ресурс изученных сортов винограда.

Ссылка на статью
Гусейнов Ш. Н., Чигрик Б. В., Гордеева Н. Г. РЕСУРСЫ ПОВЫШЕНИЯ ГЕНЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА У СТАРОДАВНИХ КЛАССИЧЕСКИХ СОРТОВ ВИНОГРАДА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2009. № 1(1). С. 15–23. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/09/01/03.pdf. (дата обращения: 01.02.2023).
pdf
416 Кб
10 с.
Общая агротехника (системы, технологии)
Дата публикации: 16.01.2017
УДК: 631.3; 631.54; 634.83
Ключевые слова: СОРТ ВИНОГРАДА КРИСТАЛЛ, ФОРМИРОВКА, СПОСОБ ВЕДЕНИЯ, ОБРЕЗКА, НОРМА НАГРУЗКИ, ПРОДУКТИВНОСТЬ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Реферат

Цель исследований – изучить характер роста, развития и плодоношения сорта винограда Кристалл в насаждениях интенсивного типа при различных схемах посадки растений и способах ведения и формирования кустов. Актуальность нашей работы состоит в изучении характера проявления основных агробиологических признаков виноградного растения при применении изучаемых агроприёмов. Исследования проводились на привитых виноградниках (подвой Кобер 5ББ) сорта Кристалл, размещенных в Новочеркасском районе Ростовской области. Агробиологические учеты и наблюдения проведены по общепринятой методике агротехнических исследований. Показано, что удлиненная обрезка лоз с крупными формировками кустов приводила к ограничению выбора лоз под урожай текущего года. На меньших по габитусу кустах, при уплотненной схеме посадки, расширяется диапазон для выбора лоз под урожай, что существенно отражается на показателях плодоносности побегов. Установлено, что наивысшие показатели нагрузки достигнуты в насаждениях винограда сорта Кристалл с малой чашевидной формой кустов при схеме посадки 3х0,5 м. При увеличении расстояния между кустами до 1,5 м норма нагрузки снизилась в 1,5-2 раза. Более продуктивными были кусты при редкой посадке, а продуктивность насаждения в целом, наоборот, была выше при уплотненной схеме посадки растений. Отмечена хорошая сахаронакопительная способность винограда сорта Кристалл: даже при максимальной урожайности (18,0 т/га), существенного снижения содержания сахаров в соке ягод не произошло. Наивысшая производительность труда и продуктивность виноградников отмечены на среднештамбовых малых чашевидных формировках с уплотненной посадкой (3,0х0,5 м).

Ссылка на статью
Гусейнов Ш. Н., Майбородин С. В. ПРОДУКТИВНОСТЬ ВИНОГРАДА СОРТА КРИСТАЛЛ В НИЖНЕМ ПРИДОНЬЕ. [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2017. № 43(1). С. 61–70. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/17/01/07.pdf. (дата обращения: 01.02.2023).
pdf
486 Кб
13 с.
Общая агротехника (системы, технологии)
Дата публикации: 16.03.2021
УДК: 634.83:631.522
DOI: 10.30679/2219-5335-2021-2-68-177-189
Ключевые слова: ВИНОГРАД, НОРМА НАГРУЗКИ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ, ПЛОДОНОСНОСТЬ, ОБРЕЗКА, ФОТОСИНТЕЗ

Реферат

В экологических условиях Нижнего Придонья России, на примере сорта винограда межвидового происхождения Цветочный (Северный х смесь пыльцы сортов Мускат венгерский, Мускат белый и Мускат александрийский) были проведены исследования по влиянию способов обрезки лоз, а также применения различных норм нагрузки виноградных кустов побегами на продуктивность и качество урожая при неукрывной высокоштамбовой культуре винограда. В работе приводятся данные о результатах переформирования четырехлетних бесформенных кустов на разнообразные, новые для условий данной климатической зоны, а также о способах ведения, формирования и обрезки виноградных растений в насаждениях индустриального типа. В 80-90 годы 20 века сорт винограда Цветочный был распространен на виноградниках Дона, а вина и соки из этого сорта удостаивались высоких наград на мировых конкурсах. Были установлены, оптимальные по тем временам, способы ведения, формирования и обрезки кустов винограда, а также режимы эксплуатации насаждений и переработки урожая. В настоящее время сорт винограда Цветочный практически исчез с плантаций виноградников Дона. Повышение статуса сорта в структуре насаждений и уточнение некоторых положений агротехнического порядка, способствующих его стабильной и экономически оправданной продуктивности, является актуальной задачей. В постановочной части агротехнических исследований по сорту винограда Цветочный было предусмотрено уточнение результатов исследований прошлых лет и закладка опытов по современным способам ведения и формирования неукрывных виноградников индустриального типа.

Ссылка на статью
Майбородин С. В., Гусейнов Ш. Н. ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ВИНОГРАДА СОРТА ЦВЕТОЧНЫЙ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ РАЗЛИЧНЫХ АГРОТЕХНИЧЕСКИХ ВОЗДЕЙСТВИЙ В УСЛОВИЯХ НИЖНЕГО ПРИДОНЬЯ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2021. № 68(2). С. 177–189. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/21/02/15.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2021-2-68-177-189 (дата обращения: 01.02.2023).
pdf
476 Кб
12 с.
Конструкции насаждений, формировки крон
Дата публикации: 20.01.2021
УДК: 634.83:631.522
DOI: 10.30679/2219-5335-2021-1-67-177-188
Ключевые слова: СОРТ ВИНОГРАДА, ФОРМИРОВКА, СПОСОБ ВЕДЕНИЯ, ОБРЕЗКА, НОРМА НАГРУЗКИ, ПЛОДОНОСНОСТЬ, ПРОДУКТИВНОСТЬ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Реферат

В экологических условиях Нижнего Придонья Российской Федерации, на примере перспективного сорта винограда межвидового происхождения Кристалл, были проведены многолетние исследования по установлению оптимальных параметров различных агротехнических приемов, применяемых на винограднике (способ ведения, формирования, обрезки и норма нагрузки кустов побегами и урожаем). При этом обязательным условием проведения этих опытов была увязка изучаемых агротехнических приемов со схемой посадки кустов и учетом ее влияния на продуктивность неукрывных виноградников, а также на качество получаемого урожая. На основании результатов проведенных исследований были установлены технологические и экономические преимущества предложенных нами новых для условий Дона индустриальных и интенсивных способов ведения и формирования виноградных насаждений на промышленной основе. Так, на обычных, неукрывных высокоштамбовых виноградниках индустриального типа более эффективными были способы ведения кустов на двухъярусной шпалере, со свободным развитием побегов, при схеме посадки кустов 3 х 1,5 м и с формировками: зигзагообразный кордон и Y-образная. А в насаждениях интенсивного типа со схемой посадки кустов 3 х 0,5 м наивысшая производительность труда и продуктивность виноградных растений отмечена в случае применения среднештамбовой малой чашевидной формировки на упрощенной однопроволочной шпалере. Установлена высокая адаптированность сорта Кристалл к экологическим условиям Нижнего Придонья. Практически во всех вариантах опыта отмечены: высокая плодоносность побегов, их продуктивность, а также урожайность кустов при высоких технологических кондициях сока ягод. Отмечено более интенсивное нарастание урожайности винограда при редких посадках в сравнении с уплотненными.

Ссылка на статью
Гусейнов Ш. Н., Майбородин С. В., Манацков А. Г. АГРОБИО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ НЕУКРЫВНОГО ВИНОГРАДАРСТВА НА ДОНУ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2021. № 67(1). С. 177–188. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/21/01/13.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2021-1-67-177-188 (дата обращения: 01.02.2023).