Плодоводство
и виноградарство Юга России
Драгавцева Ирина Александровна
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»
Статьи в журнале (всего: 12)
В статье представлены результаты анализа многолетних исследований динамики основных климатических показателей за 38-летний период в сложном рельефе Северного Кавказа на примере специфических условий гор и предгорий Кабардино-Балкарской республики по трём зонам садоводства – Степной, Предгорной и Горно-Степной. Температурные условия разделены по двум периодам – 1985-2000 гг. и 2001-2022 гг. с целью выявления закономерности проявления генотипа в фенотипе в условиях флуктуации климата. Данные исследований подтверждают, что климат региона претерпевает определённые изменения под воздействием глобальных климатических процессов, имеющих место в настоящее время. В работе представлен анализ взаимодействия «генотип-среда» на примере сортов груши разного срока созревания и разной морозостойкости в Кабардино-Балкарии. Изучены требования сортов груши по фазам их развития к динамике лимитирующих факторов среды в зимне-весенний период. Дана оценка соответствующих требований сортов к условиям выращивания. Показан мониторинг изменения прохождения фаз развития (вариабельность длин фаз). Разработаны графические модели наиболее уязвимых периодов наступления критических температурных стрессов зимне-весеннего периода для различных сортов груши в разных зонах садоводства Кабардино-Балкарии. Представленные новые знания о защитно-приспособительных реакциях сортов по каждой фазе развития, позволят управлять не только продуктивностью сортов в целом (интегральный показатель), но и продукционным процессом, что обеспечит повышение урожайности не менее, чем на 70-80 %. Предложены новые решения по выявлению генетически-обусловленных резервов у анализируемых сортов груши с целью использования их в дальнейшей селекции.
Установлено, что на территории Краснодарского края доля садов, размещенных на оптимальных землях, мала (всего 12,2% от площади всех садов). Остальные сады размещены на землях, где имеются те или иные ограничения для возделывания плодовых культур, что обусловливает необходимость проведения дополнительных затрат на преодоление экологической неоптимальности земель края для садоводства.
Республика Северная Осетия – страна гор с огромным разнообразием климата, почв, рельефа. Ее природный потенциал издавна использовался для выращивания плодовых культур. Но всегда одним из факторов, снижающих их продуктивность, были низкие температуры зимне-весеннего периода. В настоящее время в связи с изменением климата проявляются (во времени и пространстве) новые лимитирующие факторы (по частоте и амплитуде). Реакция плодовых культур на изменения погодных явлений проявляется в виде разбалансировки фенологических фаз развития, так как при их изменении проявляется несовпадение ритма развития растений по фазам развития с новыми условиями среды. Проведен анализ наступления абсолютных минимумов температуры в декабре, январе, феврале и марте по различным зонам Северной Осетии. Изучена онтогенетическая адаптация культуры персика к зимне-весенним температурам в Республике (по фазам развития). Выявлено, что температурные условия за последние 10 лет стали более суровыми, март стал более теплым. Увеличилась вероятность зимних повреждений генеративных почек персика, вышедших из глубокого покоя, а вероятность гибели будущего урожая от весенних заморозков уменьшилась
Представлена методика эколого-генетической оценки адаптивности плодовых культур, учитывающая генетическое разнообразие и индивидуальные особенности реакции сортов на метеофакторы среды по периодам развития.
Излагаются результаты исследования влияния погодных условий зимнего периода на состояние, урожайность и рентабельность плодовых насаждений на территории юга России. Определены параметры стохастической модели агроклиматических ресурсов возделывания плодовых культур в условиях сложного рельефа Северо-Кавказского региона