Тематический сетевой электронный научный журнал СКФНЦСВВ

Плодоводство
и виноградарство Юга России



Номер: 20(2)

Дата публикации: 15.03.13

Всего статей: 15

Всего авторов: 24



Генетические ресурсы, сортоизучение, селекция

pdf
120 Кб
7 с.
Дата публикации: 15.03.2013
УДК: 634.22:631.526
Ключевые слова: СОРТ, СЛИВА, УСТОЙЧИВОСТЬ, СТРЕСС, УРОЖАЙНОСТЬ

Реферат

Проведена оценка потенциала культуры сливы в изменяющихся условиях среды. Выделены устойчивые к комплексу стресс-факторов сорта. Сформирован адаптивный сортимент сливы для экологически устойчивого производства плодов в Краснодарском крае

Ссылка на статью
Заремук Р. Ш. АДАПТИВНЫЙ СОРТИМЕНТ СЛИВЫ ДЛЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ УСТОЙЧИВОГО ПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОВ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 1–7. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/01.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).

pdf
127 Кб
7 с.
Дата публикации: 15.03.2013
УДК: 634.22:631. 541(471.63)
Ключевые слова: СЛИВА, СОРТ, ПОДВОЙ, УРОЖАЙНОСТЬ, СОВМЕСТИМОСТЬ

Реферат

Приведены результаты оценки клоновых подвоев сливы в условиях Краснодарского края. Предварительно выделены скороплодные, урожайные сорто-подвойные комбинации, а также подвои с низкой степенью порослеообразования.

Ссылка на статью
Заремук Р. Ш., Сушков Д. Н. ОЦЕНКА КЛОНОВЫХ ПОДВОЕВ ДЛЯ КУЛЬТУРЫ СЛИВЫ В УСЛОВИЯХ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 8–14. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/02.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).

pdf
229 Кб
16 с.
Дата публикации: 15.03.2013
УДК: 634.8
Ключевые слова: ВИНОГРАД, СРЕДА, АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ, ФАЗЫ ВЕГЕТАЦИИ РАСТЕНИЙ

Реферат

В статье представлен анализ метеоданных в Темрюкском районе Краснодарского края в многолетней динамике. Показаны изменения абиотических факторов в годовом цикле и в отдельные фазы вегетации виноградных растений. Для условий зоны рекомендовано использование технических и засухоустойчивых сортов винограда

Ссылка на статью
Петров В. С. ФОРМИРОВАНИЕ АДАПТИВНОГО СОРТИМЕНТА ВИНОГРАДА В НЕСТАБИЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ СРЕДЫ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 15–30. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/03.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).


Ресурсный потенциал агротерриторий

pdf
174 Кб
16 с.
Дата публикации: 15.03.2013
Ключевые слова: ЭКОЛОГИЯ, АДАПТИВНОЕ САДОВОДСТВО, СОРТА ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР

Реферат

В обзорной статье рассматриваются вопросы экологизации земледелия и, в частности, садоводства. Применение на практике знаний о специфических условиях природно-климатических и орографических особенностей местности, а также породно-сортовых характеристик плодовых культур, позволит не только избежать излишних затрат, но и сохранить окружающую среду от эрозии почв, а также загрязнения средствами химической защиты и удобрениями

Ссылка на статью
Сатибалов А. В. ВЛИЯНИЕ АНТРОПОГЕННОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ГОРНЫЕ АГРОБИОЦЕНОЗЫ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 31–46. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/04.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).


Размножение и производство посадочного материала

pdf
132 Кб
9 с.
Дата публикации: 15.03.2013
УДК: 001.4:632.3
Ключевые слова: ПИТОМНИКОВОДСТВО, ПРОИЗВОДСТВО ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА, СОРТИМЕНТ, ФИТОСАНИТАРНАЯ СИТУАЦИЯ, МЕХАНИЗАЦИЯ

Реферат

В статье приведен анализ состояния производства посадочного материала плодовых культур в Краснодарском крае за последние 5 лет. Проанализирована структура производителей, оценена фитосанитарная ситуация и сортовая политика в питомниководстве. Выделены проблемы современного производства посадочного материала в регионе и даны возможные пути решения этих проблем

Ссылка на статью
Бунцевич Л. Л., Костюк М. А., Палецкая Е. Н., Макаркина М. В. ФИТОСАНИТАРНАЯ СИТУАЦИЯ И СОРТОВАЯ ПОЛИТИКА В ПИТОМНИКОВОДСТВЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 47–55. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/05.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).


Минеральное питание растений

pdf
223 Кб
6 с.
Дата публикации: 15.03.2013
УДК: 664.8:634.1
Ключевые слова: ЯБЛОНЯ, ПРЕПАРАТЫ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПЛОДОВ

Реферат

Представлены результаты изучения эффективности влияния препаратов нового поколения на товарное качество, химический состав и лежкоспособность яблок различных сортов, созреваемых в неблагоприятных погодных условиях на юге России

Ссылка на статью
Причко Т. Г., Смелик Т. Л., Храпов В. О., Маджар Д. А. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ДЕЙСТВИЯ ПРЕПАРАТОВ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ, СНИЖАЮЩИХ ЭФФЕКТ СОЛНЕЧНОГО ПОРАЖЕНИЯ, НА ТОВАРНЫЕ КАЧЕСТВА И ЛЕЖКОСТЬ ЯБЛОК [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 56–61. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/06.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).


Управление плодородием почвы

pdf
272 Кб
9 с.
Дата публикации: 15.03.2013
УДК: 631.43:634.1 (470.6)
Ключевые слова: ПРЕДГОРЬЯ, ПОЧВА, ПЛОТНОСТЬ СЛОЖЕНИЯ, ВЛАЖНОСТЬ ПОЧВЫ, НАСАЖДЕНИЯ ЯБЛОНИ, СРЕДНЕРОСЛЫЕ ПОДВОИ

Реферат

Установлено совокупное влияние плотности сложения и водного режима бурой лесной почвы на состояние насаждений и урожайность яблони сорта Айдаред в условиях предгорий Краснодарского края. Приведены уточнённые показатели критических уров-ней мощности рыхлого и плотности сло-жения корнеобитаемого слоя почвы, при которых проявляется угнетение деревьев яблони на среднерослых подвоях на лесных почвах предгорий

Ссылка на статью
Попова В. П., Черников Е. А. ЗНАЧЕНИЕ ВОДНО-ФИЗИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ЛЕСНЫХ ПОЧВ ДЛЯ ПЛОДОВЫХ НАСАЖДЕНИЙ В ПРЕДГОРЬЯХ СЕВЕРНОГО КАВКАЗА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 62–70. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/07.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).


Фитосанитарное состояние растений

pdf
110 Кб
5 с.
Дата публикации: 15.03.2013
УДК: 632.92:632.7:634.2
Ключевые слова: АГРОЦЕНОЗ, МОНИТОРИНГ, КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, ДОМИНИРУЮЩИЕ БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ

Реферат

Представлены результаты фитосанитарного мониторинга мико-, пато- и энтомоценозов косточковых культур в нестабильных климатических условиях Краснодарского края.

Ссылка на статью
Прах С. В., Мищенко И. Г. ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ФОРМИРОВАНИЯ МИКО-ЭНТОМОЦЕНОЗОВ КОСТОЧКОВЫХ НАСАЖДЕНИЙ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 71–75. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/08.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).

pdf
1036 Кб
6 с.
Дата публикации: 15.03.2013
УДК: 634.2:634.52:634.4
Ключевые слова: КОККОМИКОЗ, УСТЬИЦА, УСТОЙЧИВОСТЬ, ГИБРИДНЫЕ ФОРМЫ

Реферат

Установлены статистически значимые различия по количеству устьиц на листьях у устойчивых и восприимчивых форм рода Cerasus Mill. В ходе полевой оценки новых гибридных растений коллекции СКЗНИИСиВ были выделены группы с различной реакцией на коккомикоз, которые могут быть использованы как селекционный материал для получения низкорослых подвоев косточковых культур.

Ссылка на статью
Шестакова В. В. ОЦЕНКА УСТОЙЧИВОСТИ СОРТО-ФОРМ ЧЕРЕШНИ И ВИШНИ К КОККОМИКОЗУ ПО АНАТОМО-МОРФОЛОГИЧЕСКИМ ПРИЗНАКАМ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 76–81. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/09.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).

pdf
2135 Кб
15 с.
Дата публикации: 15.03.2013
УДК: 632.6:634.1:632.951
Ключевые слова: ФИТОФАГИ, АГРОЦЕНОЗ, ПАУТИННЫЕ КЛЕЩИ, БИОПРЕПАРАТЫ, ИНСЕКТИЦИДЫ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Реферат

Приведены результаты многолетних исследований по видовому составу паутинных клещей в плодовых насаждениях. Установлены характерные признаки повреждений семечковых и косточковых пород. Получены данные о степени воздействия паутинных клещей на устойчивость агроценозов в зависимости от применения новых перспективных инсектицидов.

Ссылка на статью
Черкезова С. Р. РАЗРАБОТКА ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫХ МЕР БОРЬБЫ С ПАУТИННЫМИ КЛЕЩАМИ В ПЛОДОВЫХ НАСАЖДЕНИЯХ НА ЮГЕ РОССИИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 82–96. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/10.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).


Управление экологической и пищевой безопасностью

pdf
135 Кб
7 с.
Дата публикации: 15.03.2013
УДК: 632.951:634.1
Ключевые слова: ПЕСТИЦИДЫ, ОСТАТОЧНЫЕ КОЛИЧЕСТВА, МАКСИМАЛЬНО ДОПУСТИМЫЙ УРОВЕНЬ, СРОК ОЖИДАНИЯ, ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ

Реферат

В статье представлены результаты экспериментальных исследований по определению содержания остаточных количеств инсектицидов фосфорорганического синтеза и пиретроидов в плодах яблони

Ссылка на статью
Федоренко Ю. М. ПОВЕДЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ИНСЕКТИЦИДОВ В САДОВЫХ ЦЕНОЗАХ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 97–103. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/11.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).

pdf
142 Кб
6 с.
Дата публикации: 15.03.2013
УДК: 632.95:63
Ключевые слова: ОСТАТОЧНЫЕ КОЛИЧЕСТВА ПЕСТИЦИДОВ, МАКСИМАЛЬНО ДОПУСТИМЫЙ УРОВЕНЬ, ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ

Реферат

В статье представлены результаты экспериментальных исследований по содержанию инсектицидов ДДТ и ГХЦГ в сельскохозяйственной продукции. Указаны особенности нахождения в пробах метаболитов ДДТ и изомеров ГХЦГ

Ссылка на статью
Серова Ю. М. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ ХЛОРОРГАНИЧЕСКИХ ИНСЕКТИЦИДОВ В ПЛОДОВОЙ И ОВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ МЕТОДОМ ГАЗОЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 104–109. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/12.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).


Переработка плодово-ягодной продукции и винограда

pdf
121 Кб
6 с.
Дата публикации: 15.03.2013
УДК: 663.256
Ключевые слова: ШАМПАНСКИЕ ВИНОМАТЕРИАЛЫ, ВИТАМИНЫ, ФЕНОЛКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ

Реферат

Представлены материалы исследований биологически активных веществ шампанских виноматериалов, произведенных из различных сортов винограда, выращенного в АФ «Мильстрим-Черноморские вина» Темрюкского района

Ссылка на статью
Агеева Н. М., Симоненко Е. Н. ОЦЕНКА АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ШАМПАНСКИХ ВИНОМАТЕРИАЛОВ ИЗ РАЗНЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 110–115. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/13.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).

pdf
124 Кб
7 с.
Дата публикации: 15.03.2013
УДК: 663.25
Ключевые слова: ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ ПРОДУКЦИЯ, БЕЗОПАСНОСТЬ, БИОГЕННЫЕ АМИНЫ, КАПИЛЛЯРНЫЙ ЭЛЕКТРОФОРЕЗ

Реферат

Разработан метод идентификации биогенных аминов в винодельческой продукции. Установлены интервалы варьирования концентрации биогенных аминов. Рассмотрен вопрос влияния применяемых в виноделии сорбентов на процесс декарбоксилирования аминокислот

Ссылка на статью
Кушнерева Е. В. МЕТОД ИДЕНТИФИКАЦИИ И УДАЛЕНИЯ БИОГЕННЫХ АМИНОВ ИЗ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЕЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 116–122. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/14.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).


Декоративные формы садовых пород и винограда в ландшафтном строительстве

pdf
2076 Кб
10 с.
Дата публикации: 15.03.2013
УДК: 712.3
Ключевые слова: МЕГАПОЛИС, СРЕДОВОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ, ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН

Реферат

В статье изложены принципы функциональной и художественной организации урбанизированной среды средствами ландшафтного дизайна

Ссылка на статью
Приходько Г. Ю. ЛАНДШАФТНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ САДОВЫХ И ПАРКОВЫХ ОБЪЕКТОВ В УСЛОВИЯХ МЕГАПОЛИСА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 123–132. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/15.pdf. (дата обращения: 13.12.2018).