Тематический сетевой электронный научный журнал СКФНЦСВВ

Плодоводство
и виноградарство Юга России



Панкин Михаил Иванович

Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия» – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»

кандидат сельскохозяйственных наук

Статьи в журнале (всего: 21)


pdf
520 Кб
12 с.
Генетические ресурсы, сортоизучение, селекция
Дата публикации: 15.05.2020
УДК: 634.8 : 631.52
DOI: 10.30679/2219-5335-2020-3-63-74-85
Ключевые слова: ВИНОГРАД, СОРТ, ВЕГЕТАЦИЯ, АДАПТАЦИЯ

Реферат

Изучение фенологии универсального сорта винограда Подарок Дмитрия выполнены в Черноморской агроэкологической зоне виноградарства Краснодарского края. По данным проводимых нами исследований сорт показывает признаки раннесреднего срока созревания и адаптивной реакции в нестабильных погодных условиях умеренно континентального климата юга России. Признаки адаптации данного сорта наиболее ярко проявились в период созревания ягод винограда. Продолжительность периода созревания винограда в нетипичных погодных условиях 2018 года была 17 дней, на 13 дней меньше, чем в 2019 году. Ускоренному созреванию ягод способствовали высокая солнечная инсоляция и острый дефицит атмосферных осадков. Среднесуточная температура воздуха в этот период в 2018 году была на 3,5 °С выше, чем в 2019 году и на 1,8 °С выше среднемноголетней нормы; количество атмосферных осадков было меньше, чем в 2019 году в 13,5 раз – меньше нормы в 7,8 раза и составило 3,7 мм. В 2019 году наблюдалась низкая температура воздуха в начале вегетации растений винограда изучаемого сорта по сравнению с 2018 годом, что способствовало сдерживанию процессов распускания почек, роста побегов и соцветий. Резкое потепление в конце мая-начале июня вызвало более раннее цветение растений. Низкая температура воздуха во второй половине вегетации, по сравнению с 2018 годом среднемноголетней нормой, замедляла физиологические процессы и удлиняла периоды роста ягод винограда.

Ссылка на статью
Дергачев Д. В., Ларькина М. Д., Петров В. С., Панкин М. И., Марморштейн А. А. ФЕНОЛОГИЯ НОВОГО СОРТА ВИНОГРАДА ПОДАРОК ДМИТРИЯ В НЕСТАБИЛЬНЫХ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЯХ ЮГА РОССИИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2020. № 63(3). С. 74–85. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/20/03/06.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2020-3-63-74-85 (дата обращения: 19.01.2022).
pdf
538 Кб
14 с.
Генетические ресурсы, сортоизучение, селекция
Дата публикации: 15.05.2020
УДК: 634.8 : 631.52
DOI: 10.30679/2219-5335-2020-3-63-60-73
Ключевые слова: ВИНОГРАД, ИНТРОДУКЦИЯ, СОРТ, ВЕГЕТАЦИЯ, СТРЕСС-ФАКТОРЫ, АДАПТАЦИЯ

Реферат

Исследования интродуцированного немецкого технического сорта винограда Монарх выполнены в Черноморской агроэкологической зоне виноградарства Краснодарского края. В нестабильных погодных условиях продолжительность вегетации от распускания почек до полной физиологической зрелости ягод винограда была равна в 2018 году 135 дней, в 2019 году 125 дней. Сорт показал признаки адаптивной реакции на изменения погодных условий. При остром дефиците атмосферных осадков и медленном нарастании температуры воздуха в 2018 году продолжительность второй фазы вегетации от начала распускания почек и до начала цветения была 52 дня, на 11 дней больше, чем в 2019 году. Существенная разница по продолжительности второй и третьей фаз вегетации объясняется адаптивной реакцией интродуцированного сорта на более низкую температуру воздуха в конце мая и начале июня в 2018 году. Разница среднесуточной температуры воздуха в период активного роста побегов и в начале цветения достигала 4,6 ºС, сумма атмосферных осадков была в 4,3 раза меньше, что способствовало ускоренному созреванию ягод винограда в 2018 году. Максимальная температура воздуха в среднем за период созревания ягод винограда была в 2018 году 33 ºС, в 2019 году 31 ºС. Количество атмосферных осадков было меньше нормы в 3,3 раза. Высокая адаптивная реакция технического сорта винограда Монарх имеет большое практическое значение для использования в научных целях и в промышленном производстве при создании устойчивых ампелоценозов в нестабильных погодных условиях юга России.

Ссылка на статью
Ларькина М. Д., Дергачев Д. В., Петров В. С., Панкин М. И., Марморштейн А. А. ФЕНОЛОГИЧЕСКИЕ ЦИКЛЫ У ТЕХНИЧЕСКОГО СОРТА МОНАРХ В НЕСТАБИЛЬНЫХ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЯХ ЮГА РОССИИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2020. № 63(3). С. 60–73. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/20/03/05.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2020-3-63-60-73 (дата обращения: 19.01.2022).
pdf
157 Кб
7 с.
Минеральное питание растений
Дата публикации: 15.07.2010
УДК: 631.811:634.1
Ключевые слова: РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ, ПРЕПАРАТЫ, САЖЕНЦЫ, ВИНОГРАД

Реферат

На основе совместных исследований учеными России и Казахстана были выделены новые эффективные регуляторы роста растений, применение которых обеспечивает высокую рентабельность производства саженцев плодовых культур и винограда.

Ссылка на статью
Никольский М. А., Панкин М. И., Курманкулов Н. Б., Бортникова К. А., Ермаганбетов Р. Р., Акимбаева Н. О., Ержанов К. Б., Султанова З. К., Сотникова В. В. РЕЗУЛЬТАТЫ МЕЖДУНАРОДНОГО НАУЧНОГО СОТРУДНИЧЕСТВА ПО ПОИСКУ И ИСПЫТАНИЮ НОВЫХ СТИМУЛЯТОРОВ РОСТА РАСТЕНИЙ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2010. № 5(4). С. 88–94. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/10/04/15.pdf. (дата обращения: 19.01.2022).
pdf
227 Кб
9 с.
Размножение и производство посадочного материала
Дата публикации: 15.07.2010
УДК: 631.53.1:633.11
Ключевые слова: ВИНОГРАД, САЖЕНЕЦ, РЕНТГЕНОГРАФИЯ, СПАЙКА, СКРЫТЫЙ ДЕФЕКТ

Реферат

Изучены особенности применения метода микрофокусной рентгенографии для оценки качества посадочного материала винограда.

Ссылка на статью
Никольский М. А., Лукьянова А. А., Панкин М. И., Лукьянов А. А., Архипов М. В., Великанов Л. П., Грязнов А. Ю., Потрахов Н. Н. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МИКРОФОКУСНОЙ РЕНТГЕНОГРАФИИ ПРИ КОНТРОЛЕ КАЧЕСТВА ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ВИНОГРАДА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2010. № 5(4). С. 58–66. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/10/04/10.pdf. (дата обращения: 19.01.2022).
pdf
159 Кб
10 с.
Размножение и производство посадочного материала
Дата публикации: 15.07.2014
УДК: 631.811.98:634.8
Ключевые слова: ВИНОГРАД, ПРИВИТЫЕ ЧЕРЕНКИ, ВИНОГРАДНЫЕ САЖЕНЦЫ, РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ, ПАРАФИНИРОВАНИЕ

Реферат

Одним из средств интенсификации производства посадочного материала является индуцирование росткорректирующих эффектов с помощью биоэффективных препаратов – регуляторов роста. Объектами исследований по изучению влияния биоэффективных препаратов на росткорректирующие эффекты являлись виноградные черенки технического сорта Алиготе, привитого на подвой Кобер 5ББ. В качестве регуляторов роста растений исследовались препараты, полученные в АО «Институт химических наук им. А.Б. Бектурова» под шифрами АЕС-17, КН-2 и ДЕБ-41. Опыт был разбит на два этапа. В результате комплексного анализа полученных данных первого этапа были выделены три наиболее эффективных варианта опыта: АЕС-17 конц. 1, КН-2 конц. 1 и ДЕБ-41 конц. 3. По результатам второго этапа было установлено, что по уровню рентабельности лучшие результаты имеют варианты: КН-2 конц. 1 с уровнем рентабельности – 157,1 % и ДЕБ-41 конц. 3 с уровнем рентабельности – 134,2 %. Эти значения превышают уровень рентабельности контрольного варианта на 31,3 % и 8,4 % соответственно. Установлено, что применение препарата КН-2 конц. 1 на этапе предстратификационного парафинирования привитых черенков не только приводит к увеличению выхода привитых саженцев винограда из школки на 9,6%, но и увеличивает рентабельность производства до 157,1 %, что на 31,3 % выше, чем в контрольном варианте. Качественные показатели выращенных саженцев в варианте с применением препарата КН-2, превышали показатели контрольного варианта. Учеты развития однолетнего прироста показали, что в варианте КН-2 наблюдается наибольшее развитие прироста, который превышает данные контроля на 6,7 см. По качественным показателям спайки наиболее эффективные варианты опыта: КН-2 конц. 1, и ДЕБ-41 конц. 3 – 91,9 %, 91,7 % соответственно.

Ссылка на статью
Никольский М. А., Панкин М. И., Курманкулов Н. Б., Бортникова К. А., Ержанов К. Б., Визер С. А. ПРИМЕНЕНИЕ БИОЭФФЕКТИВНЫХ РОСТКОРРЕКТИРУЮЩИХ ПРЕПАРАТОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРИВИТЫХ САЖЕНЦЕВ ВИНОГРАДА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2014. № 28(4). С. 56–65. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/14/04/07.pdf. (дата обращения: 19.01.2022).