Тематический сетевой электронный научный журнал СКФНЦСВВ

Плодоводство
и виноградарство Юга России



Петров Валерий Семенович

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»
научный центр виноградарства
заведующий центром

доктор сельскохозяйственных наук, доцент

Статьи в журнале (всего: 78)


pdf
177 Кб
10 с.
Фитосанитарное состояние растений
Дата публикации: 15.03.2010
УДК: 634.8 : 631.52
Ключевые слова: ВИНОГРАД, СОРТА, ПРОИСХОЖДЕНИЕ, УСТОЙЧИВОСТЬ, СЕРАЯ ГНИЛЬ

Реферат

На основе длительных исследований генофонда Анапской ампелографической коллекции установлена устойчивость сортов винограда к серой гнили, выделены группы сортов различной устойчивости в зависимости от эколого - географического происхождения.

Ссылка на статью
Петров В. С., Талаш А. И. ВЫСОКОАКАДАПТИВНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА К СЕРОЙ ГНИЛИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2010. № 3(2). С. 87–96. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/10/02/11.pdf. (дата обращения: 29.03.2023).
pdf
113 Кб
5 с.
Генетические ресурсы, сортоизучение, селекция
Дата публикации: 15.03.2011   Шифр Информрегистра: 0421100126/0019
УДК: 634.8 : 631.52
Ключевые слова: ВИНОГРАД, СЕЛЕКЦИЯ, КЛОНЫ, ПРОДУКТИВНОСТЬ, КАЧЕСТВО, АДАПТИВНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ

Реферат

В промышленных насаждениях винограда методом клоновой селекции в агроклима-тических условиях Тамани выделены вы-сокопродуктивные протоклоны сорта Са-перави. Протоклоны отличаются высокой продуктивностью винограда, высоким ка-чеством винопродукции, обладают повы-шенной устойчивостью к морозам и вред-ным организмам

Ссылка на статью
Петров В. С., Нудьга Т. А., Ильницкая Е. Т., Сундырева М. А., Гугучкина Т. И., Даурова Е. А., Музыченко А. Б. УЛУЧШЕНИЕ АГРОБИОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ СОРТА ВИНОГРАДА САПЕРАВИ МЕТОДОМ КЛОНОВОЙ СЕЛЕКЦИИ В УСЛОВИЯХ ТАМАНИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2011. № 8(2). С. 12–16. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/11/02/02.pdf. (дата обращения: 29.03.2023).
pdf
229 Кб
16 с.
Генетические ресурсы, сортоизучение, селекция
Дата публикации: 15.03.2013
УДК: 634.8
Ключевые слова: ВИНОГРАД, СРЕДА, АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ, ФАЗЫ ВЕГЕТАЦИИ РАСТЕНИЙ

Реферат

В статье представлен анализ метеоданных в Темрюкском районе Краснодарского края в многолетней динамике. Показаны изменения абиотических факторов в годовом цикле и в отдельные фазы вегетации виноградных растений. Для условий зоны рекомендовано использование технических и засухоустойчивых сортов винограда

Ссылка на статью
Петров В. С. ФОРМИРОВАНИЕ АДАПТИВНОГО СОРТИМЕНТА ВИНОГРАДА В НЕСТАБИЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ СРЕДЫ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2013. № 20(2). С. 15–30. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/13/02/03.pdf. (дата обращения: 29.03.2023).
pdf
140 Кб
9 с.
Общая агротехника (системы, технологии)
Дата публикации: 15.03.2014
УДК: 634.1:631.1
Ключевые слова: САД, ВИНОГРАД, СИСТЕМА МАШИН, ПОЧВООБРАБАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ, ОПРЫСКИВАТЕЛИ, ЭКОЛОГИЯ ПОЧВ

Реферат

Показано, что система машин, применяемая в настоящее время, по многим позициям не совпадает с требуемым комплексом машин для многолетних плодовых насаждений и винограда, тем более с перспективной системой машин. На состояние, уровень и перспективы развития механизации плодоводства и виноградарства влияют многие факторы: рельеф местности, величина массивов насаждений, схемы посадок растений. По результатам изучения технологических процессов работы машин представлены характеристики современных и перспективных машин для возделывания и уборки многолетних насаждений (плодовые и виноград). Отмечены недостатки действующей системы машин – отсутствие отечественных машин для посадки, обрезки, скашивания, дефолиации многолетних растений и др. Существующие энергетические средства не отвечают современным требованиям перспективных технологий производства плодов и винограда, требованиям по энергосбережению и экологии. Делается вывод о том, что необходимо разработать отечественные машины для механизации наиболее трудоемких процессов посадки, обрезки, дефолиации растений, скашивания трав в междурядьях. Также необходимо шире внедрять в производство ограниченно применяемые дискаторы типа БДМ-25х2 и реконструированные опрыскиватели ОП-2000, с перспективой их замены более совершенными, например “NARDI” (Дания). В статье даны адреса производителей и дилеров средств механизации.

Ссылка на статью
Кузнецов Г. Я., Петров В. С., Попова В. П., Колесников Ф. С. СУЩЕСТВУЮЩАЯ И ПЕРСПЕКТИВНАЯ СИСТЕМА МАШИН ДЛЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ МНОГОЛЕТНИХ КУЛЬТУР [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2014. № 26(2). С. 53–61. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/14/02/06.pdf. (дата обращения: 29.03.2023).
pdf
454 Кб
8 с.
Управление плодородием почвы
Дата публикации: 15.03.2018
УДК: 634.8:632.95:028
DOI: 10.30679/2219-5335-2018-2-50-103-110
Ключевые слова: ВИНОГРАД, ПОЧВА, ТОКСИЧНЫЕ ОСТАТКИ, ДЕГРАДАЦИЯ, БИОУДОБРЕНИЕ

Реферат

Наличие в почве агрессивных химикатов, в условиях постоянного антропогенного фактора, снижает активность микробиологической деятельности и биохимических процессов. Способность пестицидов к бионакоплению активизирует процессы деградации почвы и их миграцию в экосистеме почва-растение-виноград. Изменение структуры верхнего плодородного слоя почвы, агрессивность токсичных химикатов по отношению к микробам усиливает ее деградацию. Цель настоящей работы – изучение механизмов биотрансформации деградируемой почвы ампелоценозов. Объекты исследований – производствен-ные виноградные насаждения техническо-го сорта Каберне-Совиньон, почва вино-градников, виноград, токсичные остатки, биоудобрение и агроприемы по способу содержания почвы в междурядьях вино-градников. Техногенная нагрузка оцени-валась степенью загрязнения экосистемы ампелоценозов (почва-виноград) токсич-ными элементами. Определение токсичных остатков проводилось по общепринятым методикам с использованием хроматографов: газово-го «Цвет 500М», жидкостного «KNAUER» и атомно-абсорбционного спектрофотометра «Квант –АФА». Биохимический состав сусла винограда определяли методом капиллярного электрофорезас применением приборов «Капель-104Т» и «Капель-105». Степень микробиологической эффективности и разложения биомассы биоудобрения + ЭМ-1+мезга определялась по количеству бактерий и актиномицетов в почве опытных участков после однолетнего применения мезги на фоне органического удобрения. В процессе исследований установлены механизмы биотрансформации, обусловленные обогащением почвы комплексным биоудобрением, активизирующем процессы формирования и функционирования почвенного биоценоза, обеспечивающего распад стойких токсичных химикатов. Увеличилась численность актиномицетов на 3,0% и бактерий на 15,5%, снизилась концентрация токсикантов в почве на 35 % (весна) и на 57 % (осень). Содержание элементов питания (органические кислоты) в винограде возросло от 7 % до 17 %.

Ссылка на статью
Воробьева Т. Н., Петров В. С. МЕХАНИЗМЫ БИОТРАНСФОРМАЦИИ ДЕГРАДИРУЕМОЙ ПОЧВЫ АМПЕЛОЦЕНОЗОВ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2018. № 50(2). С. 103–110. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/18/02/10.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2018-2-50-103-110 (дата обращения: 29.03.2023).