Плодоводство
и виноградарство Юга России
Фитосанитарное состояние растений
В современных средовых условиях ампелоценозов расширяется ареал скрытоживущих сосущих вредителей винограда, таких как виноградный войлочный (галловый) клещ (зудень) (Colomerus vitis Pgst.) и филлоксера (листовая или галловая форма) (Daktulosphaira vitifoliae (gallicolae) Fitch.). Цель исследований заключалась в оценке степени заселения данными фитофагами виноградников Западного Предкавказья и в уточнении их вредоносности. Исследования проводили в 2014-2020 гг. на промышленных виноградниках, согласно общепринятым методикам. В результате исследований подтверждены известные ранее пищевые предпочтения виноградного войлочного клеща и листовой формы филлоксеры, наряду с этим выявлены новые тенденции. К наиболее заселяемым зуднем относятся европейские сорта V. vinifera западноевропейской группы (convar. occidentalis Negr. subconvar. gallica Nem.): Рислинг рейнский, Совиньон блан, Каберне-Совиньон, Шардоне, Пино блан, Мюллер Тургау. Отмечено развитие зудня на евро-американских гибридах: Молдова, Бианка, Первенец Магарача, что свидетельствует о расширении гостальной пищевой специализации фитофага. Также впервые в условиях Западного Предкавказья отмечено расширение топической специализации зудня в виде повреждения соцветий и молодых гроздей. К наиболее заселяемым листовой филлоксерой в условиях Западного Предкавказья относятся сложные межвидовые евро-американские гибриды: Бианка; Августин, Молдова, Дойна, сложный евро-американо-амурский гибрид Брускам, а также подвойные сорта американского происхождения Кобер 5 ББ и Кобер СО4. Отмечено расширение гостальной Пищевой специализации – заселение листовой филлоксерой нетипичных для нее сортов V. vinifera западноевропейской группы – в основном светлоокрашенных сортов среднего срока созревания (Шардоне, Совиньон блан, Рислинг рейнский, Алиготе, Пино блан, Мюллер Тургау). В небольших очагах отмечено совместное заселение листьев различных по генотипу сортов виноградным войлочным клещом и листовой формой филлоксеры. Для обоих вредителей выявлено достоверное снижение продуктивности побегов и массовой концентрации сахаров на сортах с высокой степенью повреждений.
Оценка разнообразия грибных сообществ и изучение биоиндикационной значимости микологических показателей актуальна для биомониторинга ампелоценозов. В данной статье показаны результаты изучения количественного и качественного состава сообществ сапротрофных микромицетов, ассоциированных с однолетними побегами дикорастущих и культурных растений винограда. Изучение проводилось в 2020 году в различных районах Краснодарского края (Западное Предкавказье). Объектами исследования были дикорастущие виноградные растения из естественных условий лесных экотопов государственного заповедника «Утриш» (Анапский район) и Крымского района, а также культурные виноградные растения 4-х сортов различных по генотипу, возделывающиеся в насаждениях АО агрофирмы «Южная» (Темрюкский район). Исследования показали, что численность сапротрофных микромицетов, ассоциированных с однолетней лозой различна в зависимости от места отбора образца и колеблется в пределах 232,9…3203,2 тыс. КОЕ/г сухого вещества на дикорастущем винограде и в пределах 118,9…344,1 тыс. КОЕ/г сухого вещества на культурном винограде. Самые высокие показатели плотности грибных популяций – 1119,7 и 3203,2 КОЕ/г сухого вещества – были зафиксированы на лозе из лесных экотопов, самый низкий показатель 118,9 КОЕ/г сухого вещества был зафиксирован на лозе из ампелоценоза на дикорастущих лозах, основную долю в изучаемых грибных сообществах занимали гифальные или плесневые грибы, в среднем их доля составляла 95,1 %, при этом дрожжи занимали 4,2 %, а дрожжеподобные грибы 0,7 % комплекса. На культурных лозах гифальные грибы также занимали бόльшую часть в структуре грибных сообществ, но при этом их доля была в 1,7 раза меньше, чем на дикоросах. Значительно бόльшую долю занимали дрожжи (26,5 %) и дрожжеподобные грибы (18,4 %).
В статье обоснована необходимость разработки технологии повышения устойчивости насаждений плодовых культур к вредным объектам в условиях изменения климата. Дана оценка влияния климатических изменений на устойчивость плодовых агроценозов: изменения температурного режима и влагообеспеченности, а также усиление химико-техногенного прессинга на агроценозы стали основными факторами возрастания вредоносности фитофагов; основные проявления выражаются в адаптации фитофагов к изменению абиотических факторов, изменениях в жизненном цикле доминирующих вредителей и снижении их чувствительности к инсектоакарицидам, появлении более устойчивых штаммов фитопатогенов, изменении видового состава вредных насекомых и клещей. Проанализированы экспериментальные данные о формировании функциональной структуры и типах отклика фитофагов на антропогенные воздействия в интенсивных насаждениях яблони в меняющихся погодных условиях среды. Проведен комплексный анализ разрешённых инсектицидов для контроля яблонной плодожорки в вегетацию 2022 года. Предложена система эколого-экономических показателей оценки эффективности регламентов эффективного применения биологических и биорациональных средств борьбы с вредными видами в насаждениях яблони, включающая следующие показатели: фоновое содержание пестицидов в трофических связях, численность и видовое разнообразие энтомофагов, время проведения последней обработки (дней до уборки урожая), содержание ЛД50, уровень реализации продукционного потенциала насаждений, сохранение биологически заложенного урожая текущей вегетации, издержки на приобретение средств защиты растений, показатели структурно-ресурсной обеспеченности и сбалансированности процессов производства продукции и воссоздания ресурсного потенциала, уровень доходности, достаточный для осуществления текущей производственной деятельности.
В работе представлены результаты исследования эндофитных сообществ проводящих органов винограда, возделываемого в ампелоценозах анапо-таманской зоны виноградарства. В процессе работы был проведён посев микробиоты однолетних и многолетних проводящих органов винограда сортов Молдова и Мерло, изучено разнообразие сообществ эндофитных бактерий, проанализирована их таксономическая структура, показана динамика фенотипического разнообразия эндофитов в зависимости от фенофазы винограда. По итогам работы сделан предварительный вывод о различиях в таксономической структуре сообществ эндофитных бактерий двух разных по генотипу сортов в двух отличающихся по свойствам субстратах проводящих органов винограда. Общее число изолированных эндофитных бактерий составило 93 штамма, бактериальные сообщества сорта Мерло показали большее таксономическое разнообразие, чем сообщества сорта Молдова. Большая часть выделенных штаммов входила в филумы Firmicutes (38 штаммов) и Actinobacteria (36 штаммов), в меньшем количестве были представлены штаммы, относящиеся к филуму Proteobacteria (12 штаммов). Идентифицировано 42 бактериальных штамма, в том числе Pantoea agglomerans, Bacillus sp., Kocuria sp., Paenibacillus sp., Dietzia sp., Pseudomonas sp., Rothia sp., Staphylococcus sp. Среди идентифицированных групп наибольшим разнообразием отличались представители рода Bacillus. Некоторые роды бактерий были отмечены только в определённых субстратах. Так, штаммы рода Acinetobacter выделены только из однолетней лозы обоих сортов, Dietzia и Paenibacillus – только из однолетней лозы Молдовы, Pseudomonas и Rothia – из многолетней древесины Мерло, Kocuria – из обоих сообществ сорта Мерло, но однолетние данные нуждаются в подтверждении в дальнейших исследованиях.
В статье приведены результаты исследований биоэкологических особенностей развития возбудителей болезней – мучнистой росы яблони Podosphaera leucotricha (Ell. et Ev.) Salm., коккомикоза вишни и черешни Blumeriella jaapii (Rehm) Arx; вредителей – вишневой мухи Rhagoletis cerasi L., грушевой медяницы Psylla pyri L. в изменяющихся погодных условиях для разработки технологий защиты. Исследования проводились в разных зонах Краснодарского края в полевых и лабораторных условиях с использованием методологических подходов, основанных на современных методах и методиках защиты многолетних насаждений. Максимальное распространение мучнистой росы составило на высоковосприимчивых сортах: Айдаред –7,5 %, Джонаголд – 2,5 %, Флорина 3,7 –%; на средневосприимчивых сортах: Женева Эрли – 6,0 %, Голден Делишес – 2,2 %, Ренет Симиренко – 4,6 %; на слабовосприимчивых сортах: Гала – 4,2 %, Кримсон Крисп – 0,7 %, Слава переможцам – 2,0 %, Прикубанское – 2,6 %. Срок начала распространения первичной инфекции коккомикоза в оптимальных погодных условиях – перед цветением вишни и черешни, период массового разлета аскоспор – во время цветения, появление первых признаков болезни – в фазу начала созревания плодов. К 3-й декаде августа распространение коккомикоза на высоковосприимчивых сортах вишни составляло до 70,0 % с интенсивностью 37,0 %. Выявлено, что благодаря потеплению и появлению новых морозоустойчивых сортов расширился ареал распространения вишневой мухи Rhagoletis cerasi L. В вегетацию 2022 года первые особи фитофага в садках отмечены 19 мая, лёт и спаривание в конце 3 декады мая, яйцекладка наблюдалась с первой декады июня. Максимальная численность фитофага – 13 особей на ловушку за 3 дня, отмечена 6 июня, первые поврежденные плоды зафиксированы 8 июня. Установлено, что в агроценозах груши юга России встречается два вида медяниц: Psylla pyri L. (обыкновенная грушевая медяница) и Psylla pyrisuga Frst. (большая грушевая медяница). Наиболее вредоносной является P. pyri L., численность фитофага в последние десятилетие превышает экономический порог вредоносности (10 яиц на 10 см ветки) в 8-12 раз. Первая яйцекладка грушевой медяницы отмечена 30 марта в фенофазу груши «покоящаяся почка» при сумме эффективных температур 40,1 ºС, что позже на 21 день по сравнению с 2021 годом. Полный цикл развития от имаго до имаго длится при накоплении суммы эффективных температур 300 ºС, развивается в 6 генерациях.