Плодоводство
и виноградарство Юга России
Генетические ресурсы, сортоизучение, селекция
В результате многолетних наблюдений на Анапской ампелографической коллекции, сравнительно большая группа белых технических сортов винограда была выделена по показателям продуктивности, устойчивости к болезням и вредителям, а также качеству получаемой винодельческой продукции. Периодиче-ски повторяющиеся резкие изменения абиотических факторов позволили более строго оценить возможности сортов винограда различного происхождения и дать оценку их морозоустойчивости, засухоустойчивости и продуктивности в условиях абиотического стресса. Сорта винограда изучали в привитой неукрыв-ной культуре, на подвое Берландиери х Рипариа Кобер 5ББ. Формировка – спиральный кордон АЗОС-1. Схема посадки 3,5 х 2,0 м. Технология возделывания – общепринятая для южной зоны промышленного виноградарства РФ. Определялись показатели нагрузки кустов, плодоносности, силы роста и степени вызревания побегов по известным методикам и методическим рекомендациям. В период с 2001 по 2010 гг. сорта Арабушло, Бакатор белый, Золотая осень и Поллюкс были выделены как перспективные для внедрения в производство и использование в селек-ции как источники ряда хозяйственно-ценных признаков. В статье приведены описания и характеристики данных сортов винограда в сравнении с эталоном – классическим французским сортом Алиготе, полученные в результате наблюдений на Анапской ампелографической коллекции в период с 2007 по 2017 гг. Технические сорта Арабушло, Бакатор белый, Золотая осень и Полюкс следует рекомендовать к использованию в промышленных целях, что расширит границы устойчивого производства винограда в регионе. Сорта Арабушло, Бакатор белый и Золотая осень, как представители вида Vitis vinifera, могут быть использованы в селекции как источники признаков морозо- и засухоустойчивости для выведения высококачественных комплексно-устойчивых сортов винограда.
В статье представлены агробиологические и увологические показатели сеянцев в гибридных популяциях Цитронный Магарача х Спартанец Магарача, Цитронный Магарача х Меграбуйр, Цитронный Магарача х Неркарат в условиях Южного берега Крыма. По показателям продуктивность побега (ПП) и средней массе грозди выделяются популяции Цитронный Магарача х Меграбуйр (ПП = 217-234 г/побег, 143,4 г) и Цитронный Магарача х Неркарат (ПП = 178-190 г/побег, 123,3 г). На естественном инфекционном фоне оценено расщепление устойчивости листового аппарата гибридных сеянцев к оидиуму в вегетацию 2021-2022 гг. Наибольшая доля устойчивых растений выделена в популяции Цитронный Магарача х Спартанец Магарача – 54,5 %, средний балл устойчивости по популяции составил 5,9. Значительное количество восприимчивых к оидиуму сеянцев (оценка 1-3 балла) получено в скрещиваниях с участием отцовских сортов Меграбуйр (50%) и Неркарат (42,9 %). Сеянцев с очень высокой степенью устойчивости (9 баллов) в исследуемых популяциях не выявлено. Определены популяции, характеризующиеся высокой селекционной ценностью: Цитронный Магарача х Спартанец Магарача (54,5 %), Цитронный Магарача х Неркарат (28,6 %). По показателю «истинный гетерозис» выделены популяции Цитронный Магарача х Меграбуйр (33,3 %) и Цитронный Магарача х Неркарат, обеспечивающие эффект истинного гетерозиса 56,7 %. Агробиологическое изучение и анализ полученного материала в сравнении с родительскими формами в гибридных популяциях сорта Цитронный Магарача позволили выделить перспективную форму технического направления использования Магарач № 32-96-28-10 (Цитронный Магарача х Меграбуйр).
В статье установлены сроки и продолжительность фаз вегетации у новых столовых сортов винограда в погодных условиях умерено-континентального климата Краснодарского края. Объектами исследования являлись сорта винограда Vitis L.: Агат Дубовский, Акелло, Гамлет, Дубовский розовый, Исполин, Кишмиш дубовский, Пестрый, Тимоти, Ливия (контроль). Подвойный сорт SO4. По методике М.А. Лазаревского отмечали начало распускания почек, цветения, созревания и технологическую зрелость ягод винограда. Связь погодных условий с продолжительностью фаз вегетации определяли по коэффициенту корреляции. По международной классификации определены группы сортов по срокам их созревания: очень ранний – Ливия, ранние – Акелло, Дубовский розовый, Пестрый, среднеранние – Гамлет, Тимоти, средний – Кишмиш Дубовский, среднепоздние – Исполин и Агат Дубовский. Установлены значимые по критерию Стьюдента коэффициенты парной корреляции погодных условий и продолжительности периодов вегетации. Наиболее значимо проявляется зависимость продолжительности периодов вегетации от сумм температур воздуха выше +10 ºС – чем больше сумма температур, тем продолжительней фаза, за исключением продолжительности вегетации очень ранних-ранних сортов (r = -0,68 – обратная зависимость средней силы). Повышение суммы атмосферных осадков в фазу «начало созревания-технологическая зрелость» способствует удлинению и периодов, и вегетации (r = 0,68 … 0,99). Фаза «распускание почек-цветение» в данных условиях, наоборот, сокращается (r = -0,82 … -0,84). Максимальная температура воздуха оказывает разное влияние в зависимости от фазы: при увеличении температуры в фазу «начало-созревания-технологическая зрелость» увеличивается ее продолжительность (r = -0,43…-0,60), длина фазы «распускание почек-цветение» и в целом период вегетации при росте максимальной температуры уменьшается (r = -0,83…-0,87). Увеличение средней температуры воздуха (r = -0,46…-0,91) и минимальной (r = -0,67…-0,95) уменьшает продолжительность фаз «распускание почек-цветение», «начало созревания-технологическая зрелость» и периода вегетации в целом.
Использование ДНК-маркеров наряду с классическими методами идентификации, основанными на морфологической оценке, позволяет более точно определить сортовую принадлежность растений винограда, а также уточнить происхождение генотипов. Цель данной работы – выполнить генотипирование сортов винограда селекции Дагестанской селекционной опытной станции виноградарства и овощеводства (ДСОСВиО) при помощи микросателлитных маркеров (SSR), используемых для сортовой идентификации и уточнить происхождение сортов, пользуясь данными ДНК-анализа. Объектами исследования являлись шесть столовых сортов винограда – Везне, Дольчатый, Жемчужина Юга, Заря Дербента, Леки и Мускат дербенский. ДНК изучаемых сортов экстрагировали методом ЦТАБ из гербаризированного растительного материала. Генотипирование проводили при помощи стандартного набора SSR-маркеров: VVS2, VVMD5, VVMD7, VVMD27, VrZAG62, VrZAG79 методом ПЦР с последующим анализом результатов на генетическом анализаторе ABI Prism 3130, полученные данные обрабатывали при помощи программы GeneMapper v 4.1 и выравнивали относительно референсного сорта Пино нуар. Родословные сортов анализировали, основываясь на принципе кодоминантного наследования аллелей от родителей потомкам. ДНК-профили родительским форм (Жемчуг саба, Мускат александрийский, Мускат гамбургский, Кировабадский столовый) изучаемых сортов брали из международной базы данных сортов винограда VIVC (Vitis International Variety Catalogue), а также использовали разработанный нами ранее ДНК-паспорт сорта Агадаи. В результате исследования разработаны ДНК-паспорта 6 сортов селекции ДСОСВиО. По данным ДНК-анализа подтверждено происхождение сортов винограда Везне, Дольчатый, Жемчужина Юга, Заря Дербента, Леки и Мускат дербентский от заявленных родительских форм.
Характерный «земляничный» аромат плодов земляники обусловлен наличием метилантранилата (метиловый эфир антраниловой кислоты). В представленном исследовании показаны результаты маркер-опосредованного скрининга перспективных отборных форм земляники селекции «ФНЦ им. И.В. Мичурина» по гену FanAAMT биосинтеза метилантранилата. Биологическими объектами исследования являлись гибридные сеянцы земляники 298-19-9-43 (FB2 F. orientalis, F. moschata, F. × ananassa), 26-5, 928-12, 913-102, 913-157 (FB3 F. orientalis, F. moschata, F. × ananassa), 932-29 (F. virginiana subsp. platypetala × Фейерверк), 56-5, 56-18, 56-20 (Gigantella Maxim × Привлекательная), 65-26 (Олимпийская надежда × Былинная), 61-22 (Былинная × Олимпийская надежда), 75-80, 75-68 (Tokado × Elianny), 28-11, 28-36 (Лакомая × Maryshka), 21-14 (Урожайная ЦГЛ × Рубиновый кулон), 72-67 (Привлекательная × Былинная). Экстракция тотальной ДНК земляники проводилась по модифицированному методу CTAB. Для выявления гена FanAAMT использовали праймеры FanAAMT for/rev. В результате проведённых исследований выявлены генетические источники функционального аллеля гена FanAAMT – отборные формы 26-5 (Рубиновый кулон × (([(F. orientalis Los. × Cavalier) × F. moschata Duch.] × Redcoat) × Senga Sengana)) и 928-12 ((([(F. orientalis Los. × Cavalier) × F. moschata Duch.] × Redcoat) × Senga Sengana) × Привлекательная). Установлено, что исходные формы земляники – дикорастущий вид F. virginiana subsp. platypetala, сорта земляники садовой Былинная, Привлекательная, Рубиновый кулон, Фейерверк характеризуются гетерозиготным сочетанием аллелей гена FanAAMT. Отборные формы 26-5 и 928-12 также характеризуются гетерозиготным генотипом по гену FaOMT (биосинтез мезифурана), что позволяет использовать их в качестве комплексных источников генов ароматического комплекса плодов.