Тематический сетевой электронный научный журнал СКФНЦСВВ

Плодоводство
и виноградарство Юга России


pdf
610 Кб
11 с.
Генетические ресурсы, сортоизучение, селекция
Дата публикации: 14.05.2018
УДК: 634.85:631.524.5/.526.321(470.75)
DOI: 10.30679/2219-5335-2018-3-51-89-99
Ключевые слова: ВИНОГРАД, КЛОН СОРТА, АГРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, НАГРУЗКА КУСТА, ВЫЗРЕВАНИЕ ПОБЕГОВ, УРОЖАЙ, КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, МЕХАНИЧЕСКИЙ СОСТАВ ГРОЗДИ

Реферат

Важное значение в повышении урожайности виноградников имеет дальнейшее улучшение сортового состава виноградных насаждений. Эффективный путь повышения продуктивности отдельных сортов – это внедрение в производство сортов-клонов, которые увеличивают урожайность насаждений на 25-30 % при улучшении качества продукции. Вопрос всестороннего изучения перспективных сортов в конкретных условиях их возделывания является актуальным. В данной статье представлены результаты оценки агробиологических и увологических показателей интродуцированного клона сорта Мускат белый VCR-3 в сравнении с классическим сортом Мускат белый. Исследование эмбриональной плодоносности клона VCR-3 в условиях Южного берега Крыма показало, что исходный потенциал плодоносности почек глазков у данного сорта высокий. Максимальные значения коэффициента плодоношения (К1) были у клона VCR-3 и превосходили контроль в среднем на 18,2 %. Урожайность клона Мускат белый VCR-3 на 29,5 % выше, чем контрольного сорта Мускат белый, что связано с большим количеством гроздей на куст и большей (на 15,1 %) массой грозди. При этом контроль отличается более высокими значениями массовой концентрации сахаров в соке ягод (выше данного показателя клона в среднем на 3,8 %). По результатам комплексной оценки перспективности изучаемый клон Мускат белый VCR-3 (ИПП=0,87) определен как очень перспективный в условиях проведения исследований, по своим агробиологическим и качественным показателям клон отвечает современным требованиям промышленного возделывания винограда. Для более детального изучения интродуцированного клона сорта Мускат белый VCR-3 в различных условиях возделывания требуются дальнейшие исследования, которые будут продолжены в последующие годы.

Ссылка на статью
Бейбулатов М. Р., Буйвал Р. А., Тихомирова Н. А., Урденко Н. А. ОЦЕНКА АГРОБИОЛОГИЧЕСКИХ И ХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРИЗНАКОВ КЛОНА СОРТА ВИНОГРАДА МУСКАТ БЕЛЫЙ VCR-3 В УСЛОВИЯХ ЮЖНОГО БЕРЕГА КРЫМА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2018. № 51(3). С. 89–99. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/18/03/09.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2018-3-51-89-99 (дата обращения: 14.10.2019).
pdf
473 Кб
14 с.
Генетические ресурсы, сортоизучение, селекция
Дата публикации: 14.05.2018
УДК: 634.511
DOI: 10.30679/2219-5335-2018-3-51-100-113
Ключевые слова: ОРЕХ ГРЕЦКИЙ, СОРТ, СИЛА РОСТА, СЕЛЕКЦИЯ, ЗИМОСТОЙКОСТЬ, ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТЬ, УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ, ТИП ПЛОДОНОШЕНИЯ, СКОРОПЛОДНОСТЬ, УРОЖАЙНОСТЬ, КАЧЕСТВО ПЛОДОВ

Реферат

Орех грецкий традиционно пользуется популярностью на российском рынке. Для садоводов закладка промышленных насаждений приносит прибыль и от реализации урожая, и от продажи ценной древесины при обновлении сада. Одним из ключевых параметров для современного садоводства является наличие подходящих сортов. Создание сортов, обладающих наряду с высокой урожайностью, холодостойкостью, комплексом других ценных признаков и свойств (скороплодность, комплексная устойчивость к засухе и основным болезням – бурой пятнистости и бактериозу в годы эпифитотий и вредителям – ореховой плодожорке и ореховой жилковой тле, самоплодность, высокие товарно- потребительские качества плодов с повышенным содержанием питательных и биологически-активных веществ и др.) может оказаться одним из эффективных путей в решении стоящих перед селекцией задач. В статье приведены результаты селекции ореха грецкого в ФГБНУ СКФНЦСВВ (СКЗНИИСиВ). Из гибридного фонда отобраны и изучены четыре сорта по комплексу биологических и хозяйственно ценных признаков для широкого внедрения в сады фермерских и крестьянских хозяйств. Сорт Овен получен в 1988 году от гибридизации при опылении сорта Пелан пыльцой сорта Изящный. Сорт Надежда – элитный сеянец, выделенный в 1996 в местных семенных популяциях. Сорт Родина – элитный сеянец, отобран в 1996 году в местных семенных популяциях. Сорт Дачный выделен из сеянцев от свободного опыления сорта Идеал (мутационная селекция). Посев семян проведен в 1990 году. В ходе исследований получена подробная информация о морфо-биологических Признаках и свойствах выделенных сортов. Приведены также результаты Фенологических наблюдений, а также анализа по урожайности и качеству плодов.

Ссылка на статью
Луговской А. П., Балапанов И. М. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ОРЕХА ГРЕЦКОГО ДЛЯ ЗОНЫ СЕВЕРНОГО КАВКАЗА И ИХ БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2018. № 51(3). С. 100–113. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/18/03/10.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2018-3-51-100-113 (дата обращения: 14.10.2019).
pdf
537 Кб
8 с.
Генетические ресурсы, сортоизучение, селекция
Дата публикации: 14.05.2018
УДК: 634.7:631.52
DOI: 10.30679/2219-5335-2018-3-51-114-121
Ключевые слова: КОЛЛЕКЦИЯ, СОРТА, ЗЕМЛЯНИКА, СМОРОДИНА, КРЫЖОВНИК, РАЗМЕР ЯГОДЫ

Реферат

В данной работе представлены результаты оценки по средней массе ягоды сортов коллекции ягодных культур ФГБНУ СКФНЦСВВ. Коллекция земляники насчитывает 139 образцов, смородины красной – 21, смородины черной – 20, крыжовника – 26 сортов. Сорта коллекции имеют разное эколого-географическое происхождение. Целью исследований являлась оценка сортов коллекции ягодных культур по величине ягод. В работе использовались общепринятые в России методики селекционных исследований. Проведенные нами исследования показали, что из 139 сортообразцов коллекции земляники 7 имеют очень мелкие ягоды, 32 сорта – мелкие ягоды, 76 сортов – ягоды среднего размера, 23 сорта – крупные ягоды и 1 сорт – Примелла – имеет очень крупную ягоду. Среди 21 сорта смородины красной очень мелкая ягода отмечается у Ненаглядной, крупная – у сорта Детван, средняя – у сортов Ася, Татран, Дар Орла, Белка, Розовое счастье, Йонкер ван Тетс, остальные 12 сортов смородины отличаются мелкой ягодой. У сортов смородины черной мелкие ягоды имеют 5 сортов, крупные ягоды – 3 сорта: Дар Смоляниновой, Партизанка брянская, Сластена, ягоды среднего размера имеют 12 сортов. Анализ сортов коллекции крыжовника показал, что из 26 изучаемых сортов самым крупноплодным является сорт селекции СКЗНИИСиВ – Кубанец. Большая часть сортов коллекции крыжовника (21 сорт) имеет мелкую ягоду. Проведенная нами оценка сортов коллекции ягодных культур по величине ягоды позволила выделить сорта, обладающие крупными ягодами, и показала необходимость пополнения генофонда ягодных культур новыми крупноплодными сортами.

Ссылка на статью
Яковенко В. В., Лапшин В. И. ОЦЕНКА СОРТОВ КОЛЛЕКЦИИ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР ПО ВЕЛИЧИНЕ ЯГОД [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2018. № 51(3). С. 114–121. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/18/03/11.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2018-3-51-114-121 (дата обращения: 14.10.2019).
pdf
767 Кб
10 с.
Общая агротехника (системы, технологии)
Дата публикации: 14.05.2018
УДК: 634.1:631.541
DOI: 10.30679/2219-5335-2018-3-51-122-131
Ключевые слова: ЯБЛОНЯ, ПОДВОЙ, БЕЗОПОРНАЯ КОНСТРУКЦИЯ САДА, РОСТ, УРОЖАЙНОСТЬ

Реферат

Научно обоснованное применение клоновых подвоев является одним из определяющих факторов повышения эффективности садоводства. Безопорная конструкция интенсивного сада (без стационарной опоры) позволяет сократить затраты на закладку, насаждения, достигающие 2 млн. руб./га. Это существенно повышает эффективность производства плодов и конкурентоспособность отечественной продукции. В статье представлены результаты оценки влияния 15 подвоев различного происхождения на рост и урожайность деревьев яблони сорта Либерти в саду, созданном способом посадки подвоев на постоянное место с последующей окулировкой. Проведенными исследованиями показано, что на пятнадцатый год вегетации размер штамба деревьев сорта Либерти на подвоях СК 3, СК 4 и Б-13-43 был меньше, чем на подвое М 9. Первое плодоношение было отмечено на 3 год только на подвое СК 3, на остальных подвоях – с 4 года вегетации. Наибольший средний урожай с 1 дерева за 13 лет плодоношения получен у деревьев сорта Либерти на подвоях М 26 и СК 2. Близким к контролю М 9 был урожай на подвоях II-31-7, Б-9-19, Д-70-456. Большую удельную продуктивность в среднем за 13 лет плодоношения по сравнению с М 9 обеспечили подвои К-1 и СК 4, близкую к М 9 – подвои СК 2, СК 3, Б-13-43. Лучшая устойчивость деревьев в почве (якорность) была отмечена на полукарликовых подвоях СК 2 и II-31-7, которые по результатам комплексной оценки мож-но рекомендовать для уплотненных садов безопорной конструкции.

Ссылка на статью
Ермоленко В. Г., Заерко Т. А., Ефимова И. Л. РОСТ И УРОЖАЙНОСТЬ ЯБЛОНИ СОРТА ЛИБЕРТИ НА КЛОНОВЫХ ПОДВОЯХ В САДАХ БЕЗОПОРНОЙ КОНСТРУКЦИИ С ПЛОТНЫМИ СХЕМАМИ ПОСАДКИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2018. № 51(3). С. 122–131. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/18/03/12.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2018-3-51-122-131 (дата обращения: 14.10.2019).
pdf
507 Кб
8 с.
Общая агротехника (системы, технологии)
Дата публикации: 14.05.2018
УДК: 634.8 : 581.1
DOI: 10.30679/2219-5335-2018-3-51-132-139
Ключевые слова: ВИНОГРАД, ПОБЕГИ, ДЛИНА ОБРЕЗКИ, ЭМБРИОНАЛЬНЫЕ СОЦВЕТИЯ, КОЭФФИЦИЕНТЫ

Реферат

Наиболее точным критерием определения длины обрезки побегов растений винограда является продуктивная зона эмбриональных соцветий. Для более полной реализации потенциала хозяйственной продуктивности винограда обрезка ведется с оставлением максимального количества эмбриональных соцветий и удалением непродуктивной части побегов. У различных сортов винограда продуктивная зона неодинакова и меняется по длине побега. Кроме биологической зависимости от продуктивной зоны побегов растений существенное влияние на формирование эмбриональных соцветий оказывают антропогенные факторы. Обрезка с сохранением продуктивной зоны побегов на виноградных растениях способствует устойчивому развитию отрасли виноградарства. Цель данной работы – установить закономерности закладки эмбриональных соцветий и оптимизировать длину обрезки побегов винограда у сорта Левокумский. Эмбриональное плодоношение определяли в период глубокого (физиологического) покоя растений путем микроскопирования центральных почек зимующих глазков на типичных побегах винограда. В процессе исследований установлена зависимость коэффициентов плодоношения и плодоносности эмбриональных побегов в центральных почках зимующих глазков у сорта винограда Левокумский от среднесуточной температуры воздуха в сентябре и ноябре. Коэффициенты корреляции варьируют от 0,36 до 0,77. Выявлена закономерность дифференцированной закладки соцветий по длине эмбриональных побегов. Коэффициенты плодоношения (К1) и плодоносности (К2) эмбриональных побегов винограда сорта Левокумский нарастают по мере удаления глазков от основания плодоносных побегов. Максимальные значения коэффициентов зафиксированы в зоне 5-6 глазков. В связи с этим, для получения наибольшего урожая винограда сорта Левокумский рекомендуется обрезка плодовых побегов на 6 глазков.

Ссылка на статью
Петров В. С., Павлюкова Т. П. ОПТИМИЗАЦИЯ ДЛИНЫ ОБРЕЗКИ ПОБЕГОВ ВИНОГРАДА СОРТА ЛЕВОКУМСКИЙ С УЧЕТОМ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ФОРМИРОВАНИЯ ЭМБРИОНАЛЬНОЙ ПЛОДОНОСНОСТИ ГЛАЗКОВ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2018. № 51(3). С. 132–139. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/18/03/13.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2018-3-51-132-139 (дата обращения: 14.10.2019).