Тематический сетевой электронный научный журнал СКФНЦСВВ

Плодоводство
и виноградарство Юга России


pdf
568 Кб
31 с.
Фитосанитарное состояние растений
Дата публикации: 18.09.2018
УДК: 632.9:664.8.03
DOI: 10.30679/2219-5335-2018-5-53-115-145
Ключевые слова: СИСТЕМНАЯ ПРИОБРЕТЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ, ИНДУЦИРОВАННАЯ СИСТЕМНАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ, БИОПЕСТИЦИДЫ, ЭЛИСИТОРЫ, ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ, ХРАНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ

Реферат

Контроль и предотвращение заболеваний растений – одна из основных задач в сель-ском хозяйстве. Это связано с тем, что такие заболевания могут приводить к значительным экономическим потерям. В статье рассмотрены наиболее известные на международном рынке препараты и способы защиты растений, использующие механизм индуцированной резистентности. С этой целью был проведен обзор научно-исследовательской литературы, были изучены биопестициды, зарегистрированные в США, Европе и ряде других стран, а также был проведен патентный поиск в международных базах патентной документации. Установлено, что за последние годы был проделан значительный объем работы в области изучения способности различных веществ и биоагентов индуцировать резистентность растений к заболеваниям. Сделан вывод о том, что продолжение исследований в данной области актуально и представляет интерес, в том числе и как основа для разработки инновационных технологий хранения растительной продукции.

Ссылка на статью
Алёшин В. Н., Першакова Т. В., Купин Г. А. КОНТРОЛЬ ЗАБОЛЕВАНИЙ РАСТЕНИЙ ЗА СЧЕТ ИНДУЦИРОВАННОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ С ПОМОЩЬЮ НЕКОТОРЫХ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ И БИОАГЕНТОВ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2018. № 53(5). С. 115–145. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/18/05/11.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2018-5-53-115-145 (дата обращения: 26.02.2020).
pdf
1064 Кб
9 с.
Фитосанитарное состояние растений
Дата публикации: 18.09.2018
УДК: 634.22:632.4
DOI: 10.30679/2219-5335-2018-5-53-146-154
Ключевые слова: СЛИВА, КЛЯСТЕРОСПОРИОЗ, МОНИЛИОЗ, МУЧНИСТАЯ РОСА, ФУНГИЦИДЫ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Реферат

В статье приведены результаты испытаний препаратов меди (абига-Пик, купроксат) и триазолов (скор, фарди) против основных микозов сливы в центральной зоне Краснодарского края в 2015-2017 гг. На опытном участке отмечалось эпифитотийное развитие клястероспориоза. Наблюдалась тенденция сохранения раннего заражения листьев (первая декада апреля), на 7-10 дней раньше средних многолетних сроков, и распространение болезни уже в начальном периоде характеризовалось высокой скоростью развития инфекции. Монилиальный ожог отмечался в третьей декаде апреля после цветения сливы, к середине июня распространение болезни составляло 8-10 % (только в контроле). На плодах монилиоз наблюдался в середине мая, к середине июня было поражено от 15 до 20 % плодов на контрольных деревьях, в период уборки (в конце июля) – до 45 %. Основными предикторами начала спороношения возбудителя болезни являлись сумма осадков в апреле и влажность воздуха после перехода среднесуточной температуры через + 10-12 ˚С. Появление мучнистой росы на контрольных деревьях опыта отмечалось в первой декаде июня – от 3 до 7 % на однолетних побегах. Биологическая эффективность на 7 сутки после двух обработок составляла у абига-Пик, ВС – 90-92 %, у купроксата, КС 96-98 %; на 14-е сутки 89-90 и 95-96 %, соответственно. Обработки триазолами были проведены после цветения сливы, в период высокой скорости распространения клястероспориоза. На 7-е сутки биологическая эффективность скора составляла 85-87 %, фарди – 89-90 %; На 14-е сутки – 80-82 % и 82-84 %, соответственно.

Ссылка на статью
Мищенко И. Г. РАЗРАБОТКА ЭФФЕКТИВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ЗАЩИТЫ СЛИВЫ ПРОТИВ МИКОЗОВ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2018. № 53(5). С. 146–154. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/18/05/12.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2018-5-53-146-154 (дата обращения: 26.02.2020).
pdf
850 Кб
13 с.
Фитосанитарное состояние растений
Дата публикации: 18.09.2018
УДК: 632.7:634.1
DOI: 10.30679/2219-5335-2018-5-53-155-167
Ключевые слова: АГРОБИОЦЕНОЗ, ВИДОВОЙ СОСТАВ, ФИТОФАГИ, БИОЛОГИЧЕМКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА, СОСУЩИЕ И ЧЕШУЕКРЫЛЫЕ ВРЕДИТЕЛИ, АБИОТИЧЕСКИЕ И АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ

Реферат

В статье приведены результаты многолетних исследований видового состава вредной фауны яблоневого сада. Установлено, что под влиянием климатических изменений и техногенного воздействия многие виды выработали ряд адаптивных реакций для выживания в меняющихся условиях окружающей среды. Увеличение количества ослабленных деревьев целым рядом различных погодных стрессов (морозы, ливневые дожди, град, воздушная и почвенная засуха) привели к появлению новых видов стволовых вредителей, а также к усилению вредоносности ранее известных видов. В наших исследованиях была отмечена возросшая вредоносность в комплексе чешуекрылых вредителей и появление новых видов фитофагов, развитие которых отличается массовостью и повышенной агрессивностью. Наблюдается флуктуация, смена доминирующих видов внутри комплек-сов. Так, например, численность подкоро-вой листовертки (Enarmonia formosana Scop.) в яблоневых агроценозах увеличи-лась в 3,4 раза, а численность других видов листоверток, доминировавших в 2011 году, снизилась до хозяйственно незначимой величины. Вместо калифорнийской щитовки вред плодовым насаждениям стала наносить желтая грушевая щитовка (Quadraspidiotus pyri Licht.). Фитосанитарный мониторинг, Проведенный в плодовых насаждениях Края в 2014-2017 гг., выявил заметные функционально-структурные изменения в энтомокомплексах сосущих. Было установлено, что к диметоатам, хлорпирифосам и малатионам выработалась устойчивость у большин-ства вредителей. Установлено, что основ-ные компоненты сосущих сообществ, в первую очередь реагируют на абиотиче-ские факторы воздействия. Была выявлена тенденция изменения видового состава и внутри популяционных структур вредных организмов в результате использования инсектицидов фосфорорганического синте-за на ослабленных морозами деревьях.

Ссылка на статью
Черкезова С. Р. ВЛИЯНИЕ АБИОТИЧЕСКИХ И АНТРОПОГЕННЫХ ФАКТОРОВ НА ЭНТОМО-АКАРОЦЕНОЗ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2018. № 53(5). С. 155–167. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/18/05/13.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2018-5-53-155-167 (дата обращения: 26.02.2020).
pdf
555 Кб
9 с.
Фитосанитарное состояние растений
Дата публикации: 18.09.2018
УДК: 632.937:632.9:634.11
DOI: 10.30679/2219-5335-2018-5-53-168-176
Ключевые слова: ЯБЛОНЯ, ЯБЛОННАЯ ПЛОДОЖОРКА, ВРЕДОНОСНОСТЬ, ФЕРОМОНЫ БРИЗ®

Реферат

В статье представлены результаты полевых опытов по определению биологической эффективности метода дезориентации с помощью диспенсеров «БРИЗ®» в сравнении с традиционной системой защиты яблони от яблонной плодожорки. Суть метода заключается в дезориентации самцов яблонной плодожорки путем создания избыточной концентрации феромонов самки. Самец не может найти самку и оплодотворить ее, в результате гусеница из яиц не отрождается, и повреждения плодов не происходит. Феромоны из диспенсера высвобождают-ся постепенно, в период с апреля по сен-тябрь (120 - 150 дней), в зависимости от интенсивности ветра и температуры. Диспенсер эффективно снижает и удерживает численность яблонной плодожорки во всех поколениях в течение сезона. Опыты проведены на 16 участках в 13 крупнейших плодовых хозяйствах различных зон садоводства Краснодарского края. На 7 участках были развешены феромоны БРИЗ, но обработки инсектицидами проведены в полном объеме, на 9 участках были отменены обработки инсектицидами. Дисперсеры были развешены в фенофазу «начало цветения» из расчета на 20 м2 – один дисперсер на каждое дерево. Всего развешено 500 штук/га, Равномерно по всей защищаемой Территории на высоту 2/3 дерева от поверхности земли. На протяжении всего вегетационного периода велось наблюдение за биологией развития фитофага. Установлено, что включение в системы защиты яблони феромонов БРИЗ позволило контролировать фито-фага на 99,2-99,7 %, при этом снизить пестицидную нагрузку и затраты на приобретение инсектицидов на 25-67 %.

Ссылка на статью
Подгорная М. Е. СИНТЕТИЧЕСКИЕ ПОЛОВЫЕ ФЕРОМОНЫ БРИЗ® В СИСТЕМАХ ЗАЩИТЫ ЯБЛОНИ ОТ ЯБЛОННОЙ ПЛОДОЖОРКИ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2018. № 53(5). С. 168–176. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/18/05/14.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2018-5-53-168-176 (дата обращения: 26.02.2020).
pdf
774 Кб
10 с.
Хранение продукции растениеводства
Дата публикации: 18.09.2018
УДК: 579.64
DOI: 10.30679/2219-5335-2018-5-53-177-186
Ключевые слова: BACILLUS SUBTILIS, БИОКОНТРОЛЬ, ФИТОПАТОГЕНЫ, МОРКОВЬ, ХРАНЕ-НИЕ, ЗАБОЛЕВАЕМОСТЬ

Реферат

Потери продукции растениеводства в процессе хранения зависят от сортовых особенностей, системы защиты от вредителей и болезней, сроков и способов уборки, товарной обработки и способов подготовки к хранению и связаны с физиологическими, биохимическими и микробиологическими процессами, протекающими во время хранения. В связи с этим актуальным направлением исследований является разработка, модификация и совершенствование методов управления биохимическими и микробиологическими процессами длительного хранения продукции растениеводства. Проведены исследования в области биологического контроля фитопатогенов – возбудителей заболеваний моркови с использованием штаммов Bacillus subtilis. Показано, что наибольшую активность в отношении тестового набора патогенов, характерных для моркови, в экспериментах in vitro проявили штаммы Bacillus subtilis ИПМ 215 и ВКМ В-2605D. Изучена динамика популяций фитопатогенов и штаммов-антагонистов в срезах корнеплодов моркови. Выявлено, что скорость роста популяции Bacillus subtilis на первом этапе хранения превышает скорость роста популяций Alternaria radicina и Erwinia carotovora. Через трое суток хранения динамика роста Bacillus subtilis снижается, что свидетельствует о целесообразности обработки корнеплодов препаратами Bacillus subtilis, которые на первом этапе хранения, в силу более интенсивного роста, создают конкуренцию в борьбе за питательные вещества. Кроме того, продукты жизнедеятельности Bacillus subtilis являются эффективными ингибиторами фитопатогенов. По итогам проведенных исследований установлено, что обработка корнеплодов Bacillus subtilis влияет на степень развития заболеваний, вызванных Alternaria radicina и Erwinia carotovora, что позволяет рассматривать исследуемые штаммы Bacillus subtilis как перспективные для биологического контроля заболеваний, вызываемых фитопатогенными микроорганизмами в процессе хранения корнеплодов моркови

Ссылка на статью
Першакова Т. В., Купин Г. А., Михайлюта Л. В., Бабакина М. В., Егорова З. Е., Зеленкова Е. Н. ИССЛЕДОВАНИЕ БИОКОНТРОЛЬНЫХ СВОЙСТВ БАКТЕРИЙ РОДА BACILLUS В ОТНОШЕНИИ ФИТОПАТОГЕНОВ МОРКОВИ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ [Электронный ресурс] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2018. № 53(5). С. 177–186. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/18/05/15.pdf. DOI: 10.30679/2219-5335-2018-5-53-177-186 (дата обращения: 26.02.2020).